得這塊石板真是漂亮。
“做廚房的檯面。”易弦微笑著撫摸石板,又半眯著眼睛側頭觀察,想找到瑕疵,可是,哈哈哈,就是這麼完美,就是這麼漂亮!
午飯時,何田殺了兩條養在水缸裡的魚,和豆腐、小蔥、薑絲、香菇燉了一大鍋湯,一人一碗,配上雜米豆飯。
察普兄弟是第一次吃到嫩豆腐,起初還以為是魚肉,用筷子夾起來,豆腐碎了,看起來不像魚肉,難道是螃蟹,吃起來滑溜溜的,一吸就化了,全是魚湯中的鮮美味道。
他們問了何田,才知道這是用黃豆做的。
做豆腐的方法也不難,只要泡發的豆子加水磨碎,過濾出的漿加醋攪動就行了。
察普哥心想,真這麼簡單,那我們回家也試試。
到了下午,易弦又讓他們磨好了一塊同樣大小的石板。
有了上午的經驗,這次他們只花了兩個小時就把石板磨好了。
易弦和他們把兩塊石板放在一起,等表面水分幹了,蓋上草簾子繼續陰乾。
接著,他讓他們打磨的是個四方石盆。
說是四方石盆,其實是個小點的長方形石板,距離四邊五六厘米的地方開了個長方形石盆,石盆的底部還有個圓洞。
察普兄弟可看不明白這是個什麼東西。
易弦告訴他們,這是廚房用的水槽,洗碗洗菜的。
他乾脆把石盆旁邊那些蓋著的草簾子都掀起來,那些全是等待打磨拋光的石頭器具,有兩個小一點方盆,還有兩個圓盆,全都底部有洞,也有沒洞的,不過更小一些,除了這些盆,還有四四方方的瓶子,蒜臼一樣的深碗,還有一堆奇奇怪怪看不出用途的東西。
“你們只要打磨這些就行了。”易弦指指那些比較大的器物,掀開最後一張草簾子,“還有這個。”
兩兄弟看到簾子下的東西,差點沒叫出來。
這是什麼啊?還就這些就行了?我們寧願打磨那一堆七零八碎的小東西呀!
簾子下面蓋著的,是個長方形的巨盆。
說是巨盆,一點也沒誇張。
那個盆子,足有快兩米長了,差不多半米深,六七十厘米寬。
這就是醃一整頭豬也夠用了!
“這……這是幹嘛的呀?”察普哥問。
易弦冷冷說,“你只要打磨就行了。”他停一停,又補一句,“又沒讓你今天干完。”
察普兄弟不敢再吭聲,老老實實抬起廚房用的水槽去了山澗邊,易弦調整了一下山澗中兩個木框的距離,讓他們把水槽放在上面。
兩兄弟打磨好盆子,已經快到晚飯時間了。
這段時間,易弦在菜園田地裡忙來忙去,何田在木工工坊裡敲敲打打,她養的那條狗一會兒跑來看看察普兄弟,一會兒跑去鴨舍看看雞鴨,又跑去林子中找山羊馴鹿,過了一會兒,又趴在池塘邊一個石頭壘的圓牆上,再跑到易弦身邊搖搖尾巴,比誰都忙。
兩兄弟告辭時,何田用草編包給他們裝了一袋粽子。粽子有大有小,紮成幾串,估計是不同口味的。
兩兄弟道了謝,提著粽子下了山,上船時回頭看看,只見山坡上炊煙裊裊升起,不知道何田做了什麼晚飯。
划船回家時,察普弟說,“我們好幾年沒吃粽子了。”
“嗯。”察普哥比他大兩歲,還記得些何田奶奶的事情,從前,每年端午,何田奶奶都會給他們兩兄弟做雙草鞋,還有一人一個放了艾蒿的小香包,還會送來一串粽子。
唉,要是他們家和當初一樣,跟何田家和睦相處,守望相助,會是什麼樣子呢?
作者有話要說: 文中的時間過得好快啊。
今天也祝大家用餐愉快。