套,端起獵槍,警惕地觀察四周的環境。
小屋周圍的雪地幾乎是平滑的,只有些鳥獸的足跡。
何田鬆了口氣。
這時,易弦才覺得飢腸轆轆。現在恐怕早就過了平時吃午飯的時間了。
小屋的門前積了大約二十厘米厚的雪。雖然有屋簷,但是風吹來的雪飛到木門上,從地面到門把手全是斑斑點點的雪。
何田和易弦卸下大米身上的藤籃,讓它自己在雪地裡溜達覓食。
他們則來到屋子側面的柴草棚,將蓋在柴草上的草簾子拉下來,抖掉雪,取了掃把木鏟,先把堵著門的積雪清理掉,開啟門通風,再把爐火升起來。
升火的時候,何田從懷裡拿出水瓶,就著熱水吃了幾口昨天炒的豆麵。
易弦大概這輩子都沒吃過豆麵。她像何田那樣放了一小口在嘴巴里,還沒嚥下去就被幹乾的豆麵嗆到了。
她趕快喝了幾口水,又咳嗽了兩聲,才小心翼翼吃第二口。
何田感到有些抱歉,“先吃一點,等會兒我們做午飯吃。”
空空的肚子裡填了些炒過的黃豆麵和熱水,稍微得到點安慰。兩人又開始忙碌的工作。
這小屋附近也有一條小溪,可是這時溪流早就凍成了冰塊,要用水,只能取一些雪化掉。
這時鐵皮爐子已經熱起來了,何田讓易弦用水桶收集了些雪提進屋子,在水壺裡先放一把雪,燒化,之後再舀一瓢雪加入剛化好的水中,千萬不能一次放得太多。
十幾分鍾後,終於融了一壺水。
燒水的時候,何田和易弦檢視了儲存糧食的小木箱,把帶來的食物放好,打掃了棚板,鋪好被褥。何田還在鐵爐烤屜裡放了幾顆栗子。
她取了兩塊燻肉,一罐蘿蔔條,一些土豆粉條,還有一些幹香菇和小米、雜糧。
小米和野米、燕麥還有幹香菇通通放在一個陶鍋裡,灑上兩瓢雪,再放上一小勺鹽,攪勻。這是晚上吃的。
她把一塊燻肉刨成片,和醃蘿蔔條放在鐵鍋裡,加上熱水,煮滾之後放進土豆粉條。這才是午飯。
這鍋熱湯很快煮好了,何田和易弦都餓得厲害,兩人狼吞虎嚥,幾分鐘就把碗吃得乾乾淨淨。
大米在雪地裡不停拱翻,啃食樹根樹枝,易弦把它牽進來,暫時拴在柴草棚下面,又給它吃了些乾草。
吃完午飯,已經快要三點了,日影開始西斜,倒是沒有再起風。
林子裡靜悄悄的,偶爾能聽到鳥雀的叫聲。
何田把帶來的兩個大紅薯塞進爐膛裡,把擱著小米雜糧的陶鍋放在爐臺上,烤屜裡烤好的栗子也放進鍋裡。這時,裝著小米雜糧的鍋裡的雪也已經化了。
她和易弦走進附近的林子,檢視之前設好的陷阱。
令何田驚喜的是,幾個陷阱都有收穫。
每個松木拱門陷阱都抓到了一頭貂鼠,大小不一,但至少兩隻是大鼠。大鼠的皮毛更大,價值也更高。
鐵夾陷阱抓到了一隻狗獾。
何田教易弦重新設定陷阱,用一小片燻肉當誘餌。
獵物們早就凍得僵硬如石頭,何田把它們扔進藤籃裡。
重新放好所有的陷阱,林子裡幾乎看不到陽光了,樹木上的白雪彷彿都變成了淺灰色。
何田和易弦回到木屋,把收穫的獵物放好。等它們恢復柔軟後就能剝皮了。
木屋裡這時充滿一股糖分燒焦的香味,那是出門前放在火爐裡的紅薯,它們已經烤熟了。
何田用鐵鉤把它們從炭灰堆裡扒出來,並沒急著剝開吃掉,而是把它們放在爐臺上。
陶鍋裡的穀米現在泡脹了,和切成小塊的燻肉放在一起煮。
黑紅色的野米