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何做了,很快將兩種麵團都做成了餅胚。

瑤光將兩小塊剩下的小面頭放進一個烤盤裡,估摸著烤箱的溫度差不多,放進去烘烤。

她一邊看著腕錶,一邊觀察烤箱裡的餅胚,只見那塊小面頭漸漸蓬鼓了一些,顏色也漸漸越來越黃,濃鬱的香氣也出來了,她的心終於放下了‐‐這烤箱可以用!

雖然古代烤箱上的玻璃只比兩個巴掌稍大一點,火候還要一個人專門控制,但成功了!成功地烤出餅乾了!

瑤光戴上自己做的隔熱手套,取出烤盤,顧不得燙,掰下一塊餅乾嘗了嘗,頓時眼淚都要流出來了‐‐這久違的滋味呀。濃鬱的奶香,酥軟蓬鬆的口感,甜而不膩,有股香橙的香味,就是香橙曲奇!

她又嘗了嘗薄荷蜂蜜口味的,越笑越開心。

這時薛娘子也來了,瑤光急忙讓她嘗了剛出爐的餅乾。

薛娘子閉著眼睛細細品味了一會兒笑道:&ldo;我覺著,明白昨日裕和縣主說的清涼感固然美妙,可這香櫞味的回味更悠長,要是午後坐在涼亭裡,配上一壺茶,吃上幾片,當是人生一大樂事。&rdo;

兩種餅乾的試驗都得到了認可,瑤光趕緊正式烤起來。

一爐餅乾十五分鐘便烤好了。瑤光將烤好的餅乾倒在鋪了棉布茶巾的面板上放涼,裝進一隻竹盒子中,命一個婆子送去靈慧祠給老郡主品嘗。

等所有餅乾都烤好了,那婆子也帶著老郡主的評語回來了,她為薄荷味的餅乾命名&ldo;泉聲&rdo;,柑橘味的叫&ldo;松嵐&rdo;。

瑤光其實覺著叫薄荷、香櫞就行,但是老郡主對於打著自己靈慧祠旗號出品的吃食有種高傲的執念,決定不能叫個俗名!

她還給瑤光帶話,說這次終於不是苦力吃的了。

將兩種新點心的水牌掛上之後,多寶也來了。

吳嬤嬤和竹葉帶著今天的果凍到達時,店門口已經有二十幾個人在等著了。

多寶和金桂卸下店堂門板,太清靈慧細點店又要營業了。

第68章 喜憂參半

太清靈慧細點店開張的第二日生意依舊紅火。

店鋪九點開門八點半掌櫃多寶便拿了號碼牌請顧客們排隊了。

等店堂一開大家一看水牌又多了幾樣點心忙問:&ldo;掌櫃的今日多的這幾樣都是什麼點心?&rdo;

&ldo;也是神仙吃過的麼?&rdo;

有認識字的已經念出新點心的名字:&ldo;泉聲&rdo;&ldo;松嵐&rdo;,還有人跟周圍的群眾解釋起來,&ldo;嵐乃山中霧氣也&rdo;……

瑤光聽到幾個學子在門外掉書袋引用各種詩詞猜測這兩種新點心會是什麼味道不知和昨天堪稱仙露、仙釀的幾味甜點相比如何,她不知道薛娘子、吳嬤嬤什麼感受,反正她是有些尷尬的。

很快,排隊群眾的議論聲中出現了不和諧音。

一個人尖聲怪氣地說:&ldo;哼,我倒要看看這兩百多錢一個的果子是個什麼好法!兩百八十文?!能買十多斤裡脊肉了!就那麼兩口……&rdo;

又一個人酸溜溜地說:&ldo;我昨個兒倒是買了一盒,吃起來也不怎樣,要我說,和涼糕、涼粉也差不多隻是那果子瞧著更好看些,一碗涼糕才十五個大錢……&rdo;

這人還未說完,旁邊就有好多人起鬨道:&ldo;張大你家的涼糕、涼粉要是能做成這樣子也儘管掛牌子賣兩百文呀!&rdo;

&ldo;你們聽他胡扯!誰沒吃

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