\"你們和子傑住得比較近,所以我特別想了解一下,他們家的孩子出生後如此健康,究竟是怎樣撫養長大的呢?畢竟基地裡可是有著好幾十位孕婦,但她們的孩子卻都沒能保住。甚至還有些人意外懷孕之後,由於自行流產導致了大出血的嚴重後果。上頭對於這種狀況相當重視,你們應該也清楚,目前避孕套已然供不應求了。儘管孩子確實代表著人類的未來以及希望,但以當前的形勢來看,實在不適宜生育小孩。\"李祖國滿臉憂慮地說道。
\"我們剛才去過一趟基地超市,也注意到了這個問題。這次過來就是想詢問一下,是否可以在基地開設一間醫療室,專門負責結紮手術和孕期檢查。武姐姐之前不是在醫療公司工作過嘛,她那裡有一些行動式的裝置儀器,不過具體的檢測工作可能還是需要依靠基地來完成。\"玲瓏面帶微笑地向李祖國解釋道。
\"太好了!這簡直就是雪中送炭啊!你們可真是咱們基地的救星吶!\"李祖國興奮地回應道。
“基地會給我們提供場地嗎?畢竟我們已經有了相應的裝置和專業的醫療人員。”毛有志再次開口說道。
“嗯……這樣吧,你們來負責裝置以及醫療人員這一塊,而基地這邊呢,也就不收取任何額外的費用了。然後收益方面嘛,咱們可以按照三七分賬的方式來分配,你們拿七成,基地拿三成。這其中基地所收的三成就算作是支付房租水電費這些日常開銷了,你們覺得怎麼樣?”李祖國沉思片刻後回應道。
“行啊!那就這麼決定了。等過完這個除夕夜,我們就立刻著手開始運作。”毛有志與李祖國一拍即合,並約好了啟動時間。此時此刻,時間已然不早,二人便一同準備返家享用那一頓豐盛的年夜飯。
當他們抵達 31 樓時,發現年夜飯已基本籌備妥當。儘管正面臨著天災,但玲瓏家中的這頓年夜飯依舊十分豐盛,甚至堪稱一頓豪華的大餐。
第一道鯿魚做的孔雀開屏魚,鯿魚洗淨研製好去頭去尾,魚腹不剖開,鋒利一點的刀在魚側切0.5厘米寬的片,然後用力按壓將魚骨切斷,要保證腹部相連不斷,放在盤子裡擺成孔雀開屏的形狀,放上蔥薑絲,水開蒸10分鐘就成了,淋上蒸魚豉油跟熱油,再用青紅椒點綴一下就成了。
第二道避風塘炒蟹,先用剪刀插入大閘蟹口腔。清洗、去鰓、去殼、去心臟、切開兩半。 入鹽、料酒醃製20分鐘。鍋內入油,6成熱,放入麵包糠炸至金黃色撈出控油。 大閘蟹撒澱粉,鍋內入油燒至6成熱,放入大閘蟹炸至8成熟。 準備洋蔥、生薑、豆豉。 洋蔥切碎、生薑切絲,幹辣椒剪段,鍋內入油,燒6成熱,爆香洋蔥、生薑、豆豉。放入大閘蟹,加入鹽、白糖、生抽、白胡椒粉。 加入幹辣椒段翻炒均勻,放入炸好的麵包糠,翻炒均勻裝盤。 放點香菜點綴一下。
第三道粉蒸肉,鳳城本地的粉蒸肉跟湘省和其他地方的粉蒸肉做法不同,鳳城本地粉蒸肉是甜口粉蒸肉,提前把糯黃小米泡一晚上第二天搓洗以後加上三線五花肉放上冰糖上鍋蒸熟,一道軟糯鮮香的粉蒸肉就成了。
第四道菜是鳳城本地的鹽菜肉,這兩道菜都是用五花肉做的,是奶奶跟楊娘娘指導喜樂做的,黃姨在這一方面是一竅不通,這兩道菜比較複雜,鳳城的鹽菜肉就類似於西南的燒白,不過鹽菜會多一點。
第五道菜就顯得比較清淡了,絲瓜釀蝦仁。鮮蝦去頭去蝦線,去皮留蝦尾,開背穿過尾巴,讓尾巴翹起來待用,再取一些蝦剁成蝦泥,加入鹽,胡椒粉,蛋清,生粉水抓拌均勻,絲瓜去皮切成小段,去掉瓜囊用蝦泥填入,放上蝦仁,放入蒸鍋蒸15分鐘,再調個醬汁兒淋上,一道好吃的絲瓜釀蝦仁就做好了。
第六道菜紅燒鮑魚雞翅煲,香菇,洋蔥,雞翅中,玉米鮑魚洗乾淨之後,雞