“那好啊,可以學不少新東西。什麼時候走?”
“下午就走了,等我被淘汰了就繼續回來當群演,反正沒什麼損失還學東西了。”
馮瑩瑩雙眼眯著,笑得像一隻狡黠的小貓,覺得自己很賺。
聽著她的話洛櫻輕笑,哪有這般說自己的。
“祝你一切順利,萬事如意。”
洛櫻看著她說著。
“祝洛櫻姐生意越來越好,越來越美,拜拜——”
她一蹦一跳地揮手告別,洛櫻拉上了店門。
聚散離合常有時,只願小姑娘走出一條錦繡前程。
第51章 元夕
沒有人會永遠在原地踏步,即便是前世在宮裡,洛櫻的身邊也送走過許多的人。
就如同現在開著的小店,有人來,有人走,來來往往,時光匆匆而過。
明日是元宵節,從前在大梁的時候叫做上元。
正月也叫“元月”,從前管“夜”叫做“宵”,結合在一起便是元宵了。
上元佳節,最是不能錯過的便是燈會了。
每年的元夕,不論是京城,還是大梁各地都會舉辦盛大無比的元夕燈會,百姓們逛燈會,賞花燈,吃元宵,就連宮裡的小皇帝也會偷偷摸摸帶著小皇后出宮玩耍呢。
今天是正月十四,按照老習俗今天的晚上試燈,明天十五的晚上點正燈。
等過了這元宵節,這個年算是徹底過完,洛櫻就打算把門口的大紅燈籠和後院樹上的小燈籠一同撤下來了。
洛櫻如今已經在準備明日的早餐了。
正月十五,元宵和湯圓都要有!
北方滾元宵,南方包湯圓,雖然元宵與湯圓看著大體上相同,但實則做法是完全不同的食物。
元宵用的是“滾”,固體的餡料篩在糯米粉裡,不斷地沾染上糯米粉,直到大小適中的湯圓篩成。
湯圓則是“包”出來的,像是包餃子包子的做法一般,糯米粉要先做成麵糰,再把餡料包在其中揉圓。
湯圓與元宵在餡料上倒是沒什麼分別,多是以甜口的豆沙黑芝麻花生為主。
只不過,湯圓的吃法只能水煮,做得多了就放冰箱,元宵除了水煮之外,油炸煎烤亦是可以的,但需要現吃現做,不能久放。
今人如今將元宵更是發掘出了諸如巧克力,玫瑰口味的,湯圓還是有肉餡的。
洛櫻也並不打算做的多了,小元宵明天早上做便來得及,今日只做湯圓。
做湯圓最是便捷不過了,一個是揉糯米麵團,一個便是做餡料。
比起旁人做湯圓,洛櫻也做出了幾分的不同來。
糯米粉用的是水磨糯米粉,比起糯米乾粉,水磨糯米粉更加的細膩潔白。
調和著黑芝麻湯圓的內餡同樣與眾不同,用的是“豬油黑洋酥”。
“豬油黑洋酥”聽起來不知道是什麼東西,但說起來很是簡單,就是用豬油,黑芝麻與白糖調和而成的湯圓餡心。
洛櫻手裡一個一個的捏著湯圓,思緒緩緩飄遠。
她自己對於元宵湯圓,平日裡是想不起來吃的,只有到了節慶的時候過著節俗才跟著吃一點。
其他人倒是很喜歡吃,尤其是小皇帝小皇后。
小皇帝是個尤其喜歡甜食的主兒,各類甜品都是來者不拒,有時候深夜在御書房裡批奏摺晚了,就會來要上一碗的甜湯,尤其鍾愛來一碗湯圓。
只不過,身邊的大太監聽隨著小皇后的旨意嚴格限制著,湯圓是糯米做的,吃起來不利於脾胃,不好克化,偶爾才準小皇帝吃上幾粒湯圓。
身為管家婆,小皇后自然有著至高無上的權力,雖然不允許小皇帝多吃,但她自己就不忌諱