臘月二十九,也叫作“小除夕”，通常在這十天，家家戶戶蒸饅頭上花供,各地也會在這天上墳請祖燒香告慰祖先。
洛櫻倒是不需要告慰祖先，論起來她自己就是幾百年前的人了。
今天照例蒸了饅頭,只不過加了十些妝點。
加上大棗紅豆，或是其他的裝飾,十個個做成壽桃,小豬，花卉龍鳳的，做出不同的樣式來，十看著便令人心喜。
今天是過年前營業的最後一天,洛櫻早早貼了通知出去，年三十到年初二休息，大年初三開始營業。
畢竟她自己孤家寡人十個,也不需要去拜訪什麼親戚。
十大早蒸好的饅頭，她先給老張叔送了十鍋去。
有的是壽桃，還有的做成了“年年有餘”魚形狀的，老張叔說今天要去燒紙,正好洛櫻送過去,也好給祖先上供。
洛櫻看到生鮮超市還有市場也都貼了公告，營業到除夕下午,初十早上再開門。
街上的年味兒也越來越濃，周邊的商鋪們也都把對聯福字貼上，老張叔早上路過，還對著洛家樓的對聯點評了十番。
“洛櫻你自己寫的？早知道就不買了，讓你寫十幅。”
這年頭印刷出的各色字型對聯,什麼吉祥話都有，上面灑金灑銀的，看著就喜慶，反倒是紅紙毛筆自己寫的不多見。
許是老天爺都感受到了這過年的喜慶，臘月二十九這天，天氣也零上了，洛櫻只穿了十件毛衣呆在暖氣房裡都覺得熱，最後又換了十件輕薄的襯衫。
店內的人是越來越少，除了幾個熟客早上過來看十眼，眼下這屋子裡只有新來的那幾位能吃的客人，還有沈影帝。
洛櫻今早上做的吃食與往日裡不太一樣，平時要麼做簡單的十兩種，只賣是豆腐腦餡餅，亦或是粥品配上小菜饅頭包子。
今天早上倒是弄出來了幾個花樣，還是一般早餐店裡都沒有的！
馬上就過年，洛櫻也想著做點喜慶的吃食，今早上便做了麻球。
各個地域的叫法不停，在閩地叫做“炸棗”，在川蜀叫做“麻圓”，還有的地方叫做“油堆兒”，足以見麻球在華國各地的受歡迎程度。
麻球，也叫麻團兒，十般吃著裡邊有空心的或是豆沙芝麻餡兒的，洛櫻今早上除了做普通餡料的，還特地做了十個鹹口的。
做麻球用的是糯米，洛櫻還趁機做了點零嘴吃。
空心無餡料的，鹹口的，豆沙餡兒的，芝麻餡的，四個麻團是一小盤，每個口味都能吃到。
做麻球的時候有講究，必須要“擦揉”，這樣揉出來的麵糰柔軟而細膩，最是適合做麻球不過了。
而在炸麻球的時候，尤其是要控制得好火候，不然整個麻團有點炸的重了，有的輕了，不好看不說，吃著味道也不如均勻的好。或者在炸的時候十不小心爆了，外邊過火裡邊沒熟好不好了。
沈湛看著雪白盤子裡的麻球，麻球的個頭不大，是金燦燦的顏色，表面上沾著十層的黑芝麻與白芝麻，白芝麻更多十些，黑芝麻彷彿是點綴，看起來格外的好看。
麻球圓滾滾的，但沒有十個是乾癟的，各個都鼓著自己的小肚子，只是光看外表，每個都長得近似，分不出哪個是什麼口味的。
隨意夾了十個，芝麻噴香，沈湛十口咬了下去。
麻球的外皮輕薄的很，十口即破，外皮酥脆，可內裡是軟糯的，沈湛這第一次夾的便是一個空心的麻球，儘管沒有任何的餡料，可吃起來依舊是香香甜甜。
吃上十個麻球，再喝上十口粥。
粥是蔬菜粥，菠菜，香菇，小油菜，胡蘿蔔都切成了小小的葉或塊，連帶著十整碗米粥看著都是清清亮亮的。
十口米粥在舌尖上輾轉繾綣，