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偶遇投資人
陳少天看到一場大戰即將開始,他馬上岔開話題,對應萱笑著問:“對了,剛才聽你堂哥說,你的父母也有高血壓症狀,如果他們身體許可,請到我們醫院來,我可以好好給他們診斷一下。你現在能不能給我介紹一下他們的病情?”
這句話提醒了應萱。如果她大發脾氣得罪了那個刁鑽的女孩,就可能會得罪陳院長,困擾父母多年的高血壓可能就喪失了一個治療的機會。
為了父母,應萱只有忍耐。
她長出一口氣,勉強笑了笑:“謝謝陳院長關心,不過,吃粉蒸肉要趁熱,十分鐘之內口感最好,超過二十分鐘,這道菜的美味就會大打折扣。陳院長還是先吃菜,二十分鐘後我一定回來向您好好討教治療方案。”
“請您慢用。”應萱微微欠身致意後轉身離去。
宋楚楚看著應萱走遠,不由嘟囔道:“脾氣還不小,說兩句就變顏變色的,真是個小肚雞腸的人。”
陳少天嘆口氣:“這些菜是她的招牌菜,你那樣說人家,換了誰都不高興,更何況你提的意見純粹是子虛烏有,她能不生氣嗎?”
宋楚楚不服氣地敲敲肉團:“你自己睜眼看看,這不是肥肉是什麼,怎麼變成我陷害她了?”
陳少天夾起肉團裡的“肥肉粒”,笑著解釋道:“這道菜叫粉蒸肉,其實都是素菜調配而成,你說的大肥肉其實是拉絲大豆蛋白素製成,從外形看幾乎以假亂真。”
宋楚楚驚訝地低頭仔細看著粉蒸肉,捏起一粒放在嘴裡仔細鑑別,但最終還是感到像是肉的口感。
陳少天不緊不慢地說:“之所以有肉香,一方面是醃製時加入了調味料,另一方面是她在上籠屜蒸菜的時候,鍋底放了大骨湯和熬製好的蔥油、蝦油和十幾種菌湯。在慢蒸的過程中,鍋裡的各種食材和調味品,匯成鮮美的肉香逐漸滲透,這才有了你舌尖上的味道。”
宋楚楚驚訝地望著陳少天問:“你怎麼知道的這麼詳細?”
陳少天指了指手機:“我的朋友認識應萱的未婚夫,那個幸運兒是城市規劃大師,也是本市最著名的美食家,他在自己的公眾號裡曾介紹過應萱私房菜的做法。當然,具體如何配比調味,他是打死也不說的。”
宋楚楚聽罷忽然開心地笑了:“好吧,我承認是我錯了,她來了我會給她道歉。咱還是趕快吃吧,美女大廚說了,十分鐘之內口感最好,我們爭取十分鐘吃完。”
陳少天瞧著開始低頭吃飯的宋楚楚,不由搖搖頭暗歎,女人對同性的敵視還真可怕,如果不說應萱有未婚夫,宋楚楚大概還會沒完沒了。
二十分鐘後,應萱端著兩盤菜,應拱辰拿著一支紅酒,一起來到他們的餐桌前。
應拱辰陪笑道:“剛才為了讓二位靜心品嚐,所以我沒敢過來打擾。這是我妹妹特意送給你們兩個剛研製出來的新菜品,歡迎陳院長提提意見。”
宋楚楚馬上站起身,嚮應萱鞠躬道:“剛才都是我不對,一個外行冒充內行瞎評論,冒犯了你和你的菜,陳院長剛才好一頓發脾氣,我也認識到自己的錯誤,現在發自肺腑地真誠向你道歉。”
殺人不過頭點地,宋楚楚也是個美女,能當眾給她道歉,已經非常不容易了。
應萱站在堂兄身後,本來臉色還有些不好看,但聽宋楚楚這麼說,連忙笑盈盈地擺手:“不妨事,不妨事,客人不理解也是常有的事,你這樣鄭重其事,反而讓我受寵若驚了。”
宋楚楚親熱 地挽著應萱的胳膊:“你的菜做的真是前無古人,我都恨不得天天來吃。能有機會認識大美女廚師,我才是受寵若驚,快坐我這裡來,我們先拍幾張合影,然後再好好給我介紹一下你做菜的心得,我要是發到朋友圈,還