林小滿看了一眼那水桶裡新鮮的活魚。
是鯽魚,都有巴掌大小,看起來活蹦亂跳的很新鮮。
林小滿準備做一道剁椒鯽魚。
也不知道其他地方的朋友能不能吃得慣。
她一說自己要做剁椒鯽魚,師傅也來了興趣。
“行,剁椒鯽魚就剁椒鯽魚,你還有沒有其他想做的菜?”
“是你們現有的食材,我都可以隨便挑嗎?”
林小滿的拿手菜,也就剁椒魚和水煮肉片了,不過,和水煮肉片差不多做法的還有毛血旺。
她準備試一下這道菜,既然哥哥都想盡辦法給自己謀福利了,她怎麼也得好好把握這次機會吧?
“可以,只要你會做。”
“那您可別後悔。”林小滿笑得像只小狐狸。
老狐狸也笑:“這有什麼好後悔的,你只管做。對了,你要吃紅燒肉嗎?不是我說,我做的紅燒肉是最正宗的,那可是我的拿手好菜,如果今天不是林營長點了,我都還不願意做呢。”
拿手好菜啊?
看來,她只用做兩個菜了。
“那我再做一個毛血旺。”
毛血旺?
聽說過這道菜的老狐狸師傅臉都綠了,這個毛血旺的分量,就是你想做多大一盆,就能做出多大一盆,把他準備的食材用光都可以,而且,還不止中午的,連晚上的到時候可能都不剩下了。
“這個菜……行,只要你做得出來!不過,我也有一個要求。”
狐狸還是老的更精明,師傅也趁機提出了自己的條件。
“您說。”
“我看著你做。”
“那沒問題啊,您看吧。”
林小滿做事很專注。
教官出去了,遇見林營長過來打飯,就跟他說了自己家的學生有多優秀,還打算自己做菜。
林原一聽,這孩子是吃膩了胖師傅的手藝,想換自己的家鄉菜吧?
“我聽說,麒省那邊吃的口味跟我們不一樣,到時候不知道能不能嚐嚐林小滿同學的廚藝。”
“營長,您這麼一說,我也想嚐嚐了,說實話,剛才我在裡面聞到那香味兒就想流口水了。”
朱教官這人,姓朱,人的性格也有點像豬,主要是,能吃。
林小滿在做菜,他就一個勁兒地咽口水,是忍不住了才出來的。
出來了吧,還忍不住想跟人得瑟一下自己的學生。
“你就別嚐了,人家小姑娘好不容易做一次菜,就你這種大胃王直接給人吃光了怎麼辦?”
林原實力護妹妹,然後去後廚,就看見了一隻大師傅圍著他妹妹轉。
還生怕妹妹那不用大鍋鏟,準備替她炒菜,讓她說怎麼弄就可以了。
這分明就是在偷師嘛。
可偏偏林小滿自己好像一點反應都沒有,大師傅其實對火候的把握比自己更好。
她也只是說了剁椒魚要怎麼做,最後那一層薄薄的青紅辣椒就是大師傅切出來的。
大師傅還蠻心疼小姑娘,說擔心她切了那個辣椒手會辣紅,後頭還會疼,就不讓她切了。
先把魚撈起來,再把那一層汁兒給澆上去,最後撒上剁椒碎,一道香噴噴的剁椒鯽魚就做好了。
聞到那個香味兒,剛進來的林原覺得自己被打臉了。
因為他也想吞口水。
在營地裡,他吃得也不算好。
關鍵是,這麼正宗的麒省菜,可能在北方也很難吃到。
看來,以後家裡可以考慮請個麒省的阿姨,不然小滿想吃那邊的菜了還得親自動手。
她那麼忙,肯定也沒多少時間自己做菜的。