趕緊掏出小本本記上。
接著，做豆腐開始了，大娃更加目不轉睛。
只見胖胖的男人和艾恩裴拉配合很嫻熟，在大鍋裡把豆汁煮沸，然後把豆汁舀到撐著紗布（白襯衫）的網兜裡，艾恩裴拉搖晃著掉在房樑上的支架。
“這一步是過濾！過濾大豆中的纖維！一定是這樣，看來豆腐是用留在兜裡的纖維物做成的，它們就是凝固物……”
大娃恍然大悟，準備開始記筆記，然後又被打臉了。
啪啪啪——
一人一竹筒豆漿，放上白糖，幾位嘉賓暢飲起來。
黃三石問道：“嗯，這些豆渣可以拿去餵驢！可是鐵柱，你們這有滷水嗎？或者石膏也行，不然，這豆漿怎麼凝固成豆腐？”
大娃筆都掉了：“該死！纖維物竟然是用來餵驢的？豆漿才是豆腐的材料？可是，怎麼可能凝固？聽起來像化學實驗。”
李鐵柱說：“都沒有啊，可是我們有白醋，上次鹿哈尼帶來的調料裡面有。”
何靈抱著豆漿，恍然道：“黃老師，我知道！這是我們湘南的醋水豆腐，對不對？除了滷水和石膏，醋也是可以點豆腐的！”
易星：“醋可以嗎？”
何靈：“伢崽，你到底是不是湘南人啊？這都不知道？”
醋？？？
電腦螢幕前，大娃奧汀·賈巴爾手裡的筆記本也掉了，又又又一次露出了懷疑人生的表情：“不！一定是在開玩笑，我聽過一句中華名言滷水點豆腐一物降一物，沒聽過醋也可以啊！”
大娃更加緊張了，看個綜藝節目看出了驚悚片和末日片的膽戰心驚毛骨悚然，這如果是真的的話，那將是神一樣的發明。但他又不敢信，總覺得醋這種東西太常見了，不可能有這麼神奇，直到……
直到李鐵柱將白醋點進鍋裡豆漿的那一刻，光頭奧汀雙手扯住了自己並不存在的頭髮：“噢買噶得，噶得普利斯……法克！”