「沒有。跟夏收一樣，幾乎都是買的穀子。也有一些城裡的大戶要買米吃的，郭掌櫃也脫殼了一些放在店裡賣，但這些人生怕買不到，也選擇買穀子回去屯著再自己脫。不過買來吃的少，多是買回去當種糧的。」
「種糧也不需那麼多吧？我看帳上好些人都是幾百石上千石的買。那些大戶有那麼多田產嗎？」
「小姐，你是不知道，那些大戶田產多著呢。就是敬縣沒有，保不齊其他地方還有啊。再說除了敬縣有天香米賣，這周邊還買不到呢。而且有好些小戶都買不到，小姐當初卻不過一些大戶的面子，事先接了城裡好些大戶的大訂單，每天堵在門口的都是那些大戶的家丁，好些小戶連門都擠不進去。有些聰明的大戶買了之後從中再倒手一遍，哪怕加個幾文錢賣出，既得了利又得了人情。」
傅紫萱邊聽邊點頭。當初有間食肆開張時，得了古氏和城裡葉家等幾大家的關照，自己自然要投桃抱李，接了他們早早下的訂單，那麼這些家族的各姻親等等與之相關的人家，在自家店裡買不到，自然是要到那些人的門上去求的。
這樣看來，種的戶數多了，哪怕攤到各家的種植面積小了，這樣明年夏收之後，收了糧不賣再留做夏種的稻種，這樣他們各家都不用到自己鋪裡買稻種了。
這樣攢上一年，後年幾乎整個敬縣都將普種天香米。當初自己是覺得有優級和特級在後面保障著，才沒像幽州那樣，大部分都只脫殼賣把穀子的量控制下來。不然也能做獨一門的生意。
明年夏收上來的天香稻估計還能大賣，天香稻應能保持原價或是被人高價搶購的，不過到秋收時就不一定了。
看來明年就得準備在糧鋪裡按級別售賣了。普通天香米、優級、特級。特級暫不供，優級糧種仍是在自家田產上種，並提供給願意契回購簽約的種植戶。
傅紫萱聽完王直的匯報，大致對明年的種植有了一番清淅的計劃……
從天香米收糧搶收再到入倉之後，傅紫萱著實忙亂了一段時間。水田裡起的泥鰍田螺她都沒功夫過問。
這才忙使人叫傅東傅西過來詢問情況。
這兩人最先在傅家莊看魚，自從傅紫萱把他們調去跟著王直做些跑腿買賣之類的事後，兩人開朗圓滑了不少，話也多了，也都迅速成長了起來。傅紫萱瞧著挺高興。
兩人對著傅紫萱的提問事無俱細稟報了一遍。
自魚、泥鰍和田螺從水田裡起的次日兩人就帶著傅信傅節等人去城裡送魚賣魚了。
魚醉仙樓每天都能消耗三百條左右，有間食肆兩間店鋪一天能消耗五百條。再加上集市上賣的，魚也就賣了十天左右，大魚就基本上就沒有了。
中等和小的傅紫萱是準備留著過年出售的。這敬縣過年的餐桌上必要有魚的，講究年年有魚，魚跟過年的年豬一樣，即便再苦的人家也必是要買的。
所以傅紫萱一點都不擔心賣不掉。再時價格只高不會低。按年收入來看，一畝魚一年養兩茬年收入平均在三十兩左右。
倒是泥鰍和田螺，因之前中秋節期間賣了不少，也沒魚養的多，這會大的也就賣了五天就沒有了。剩下的都是小的或是一些明年留種用的，都集中養在割了稻的水田裡。今年一年兩茬田螺的畝收入能達到近六十兩，泥鰍則要多上三成。
傅天海夏收之後十二畝水田全養的田螺，因他的水田地勢要低一些。自他家兩個兒子都到了城裡之後，家裡也就剩了他一個男勞力，且家裡還有三個小孫孫，養田螺倒是省事一些，只早晚投餵一次即可。
十二畝的田螺倒是讓他家多了不少進項。夫妻倆種了幾十年的地，沒想到還有一邊種水稻一邊還能養東西的，這田裡養的東西進項一點都不比糧食少，可把夫妻倆樂呵得。