甲魚蛋小，隨著水的沸騰那些甲魚蛋也就全都熟透。我把竹鍋裡的甲魚蛋一一挑出來，把外面的蛋殼全部剝掉。
然後把這些剝好的蛋重新放進了竹鍋中，這就當是用來做火鍋的打底料了。
我把兩隻竹鍋放在離火堆合適的位置，保持裡面的水一直是微微冒泡的微開狀態。
接下來就是蛇肉的烤制工作了，經過一段時間的烤制，那蛇肉表面已經散發出誘人的香味來。
我從上面扯了一點下來，放進嘴裡試了試還不錯。但是要燉煮的話，還得再烤乾一點才行。
那隻猴子見我吃蛇肉，又是一副眼巴巴的樣子望著我，那無辜的表情甚至可以秒殺一切賣萌的小貓小狗。
我笑著無奈搖搖頭，只得也給它撕了一塊蛇肉下來遞上。
猴子這種天生好奇的動物，什麼都想嘗試一下。它估計做夢都沒有想到這輩子居然有機會嚐到自己天敵肉的滋味。
它也學著我的樣子，裝模作樣的把蛇肉，放在嘴邊吹了一下，接著就直接全部送了進去。
這蛇肉一入口，猴子那一雙滴溜溜的大眼睛便瞪圓了。我知道它是被這美味吸引到了。
蛇拋開它有些讓人害怕的外表不論，它的肉還是十分美味的。這種被古人叫做天上龍肉，地下驢肉的說法可不是白叫的。
我摸了摸猴子的頭笑道，“不要著急，好吃的還在後面呢。”
經過一段時間的烤制，我的蛇肉已經烤的有些幹了，但又不像野豬肉那種很乾硬的程度，大概六成乾的樣子。
這時我把竹鍋重新放回了火堆，那些甲魚蛋湯很快就再次沸騰起來。
蛇肉已經烤熟，我用手就很輕易把它們分成無數小段。我再次把這些烤乾的蛇肉放進那竹鍋裡面和甲魚蛋一起燉煮。
食物中美拉德反應需要的溫度至少要在三百度以上才能形成，而水的溫度最多一百度就沸騰了，遠遠達不到美拉德反應的條件。
所以這也是我為什麼要先把蛇肉在火堆上烤制一番才燉煮的原因，這樣才能更好的激發蛇肉鮮美的味道。
再加上同樣鮮美的甲魚蛋，兩者的味道結合起來，那種美妙的感覺一定很不錯。
又經過了十多分鐘的燉煮後，濃郁撲鼻的香味，迎面撲來。