不到多少肉,可如果三個人合夥買一隻雞,平均下來也就三十個銅板,不但能吃肉,還能喝雞湯。”
“這三十個銅板對於偶爾想吃點肉的人而言還是願意掏的。”
楊柳也沒想到陳食會想出這種法子,擺攤賣個餅,餛飩包子什麼的常見,直接賣煮熟的雞…鎮子裡還真沒有這麼擺攤賣的。
“是聰明。”方慧誇攢“看著就一股機靈勁,是個實誠人。”
顧青雲:“字據的事我一會找他籤。”
他也得去擺攤了,拿了乾糧和水就揹著菜出門了。
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用食材做調料,首先要把食材曬乾,
曬乾後再擦一遍剪成小塊放進鍋裡用小火慢慢烘烤,烤到咬起來咔嚓咔嚓脆即可。
把烤火的食材放進石臼裡捶。
因為力氣有限,楊柳捶出來的還是有明顯的粗糙感,吃進嘴裡異物感很強,儘管如此,味道卻挺香。
尤其磨成粉的香菇,有幾分味精的味,再加上蝦的鮮,在這裡竟然是個難得的調料。
楊柳也就試驗一下行不行,確定好後也不捶了。
她如今幹什麼都吃力,這一會的功夫就累的直喘氣。
把捶好的粉末倒進碗裡,剩下沒捶的幹食材放起來,打算等晚上顧青雲來了再收拾。