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然而秦青的答案卻出乎了所有人的意料。
“是歐陽毅老師。”他直直地看著鏡頭，語氣沒有絲毫遲疑。
蔣伯兮愣了足足好幾秒。
蔣廣元瞪了瞪眼睛，一副想生氣又捨不得生氣的樣子。
歐陽毅在短暫的沉默之後爆發出一陣開懷的大笑：“哈哈哈哈哈哈，這小子也太實誠了！”
觀眾漸漸看出一些端倪，不由震驚：【大叔笑得這麼開心，莫非就是歐陽毅本人？】
【我跪了！我是學廚的，歐陽毅在我們這些廚師心目中就是神一樣的存在！】
【歐陽毅不是大佬，是巨佬啊！】
【真是歐陽毅嗎？簡直不敢相信！】
【蔣老師的人脈真可怕！】
蔣伯兮看向站在場外吹鬍子瞪眼的蔣廣元，嘴角抿直，努力憋著笑。他也沒想到秦青給出的答案竟然會是這個。
“為什麼？”他忍不住問。
秦青有一下沒一下地捋著胖貓，慢慢說道：“歐陽毅在國際名廚榜單上的排名是世界第四，亞洲第一。”
“你好像排名第十？”蔣伯兮馬上幫秦青宣傳一波。
觀眾：【！！！！】
秦青紅著耳朵點點頭。
“據說評委壓了你的排名，唯一的理由是你太年輕？”蔣伯兮似乎忘了這個環節是為了給誰造勢。他想讓更多人知道自己喜歡的人是這般優秀。
秦青撓撓耳朵，再度點頭。
剛才還氣得頭頂冒煙的蔣廣元此刻露出了欣慰的笑容。他把柺杖夾在腋下，輕輕為自己的小徒弟鼓掌。
歐陽毅也拍了拍手，感嘆道：“後生可畏啊！”
導演不得不舉起木板，用潦草的字跡寫道：【蔣總！你要介紹的人是歐陽大師，別忘了！】
蔣伯兮瞟了一眼木板，這才導回正題，“所以你是按照排名給出的答案？沒有私人理由嗎？”
秦青認真想了想，答道：“有的。”
“你把歐陽毅排在第一，理由是什麼？”
“他是擺脫規則的人。”
“這話怎麼說？”
“你知道的，國內很多餐廳為了獲得米其林星級稱號，一直都很拼。他們是被規則支配的人，這其中也包括黑加侖。”
“是的。”蔣伯兮瞥了一眼老爺子。
老爺子的臉果然黑了。
“六年前，黑加侖被米其林摘掉了一顆星，從三星變成二星，這對黑加侖來說是災難。因為這個，客流量足足減少了40。從那個時候開始，黑加侖就走上了下坡路。”秦青面無表情地講述著。
蔣伯兮又看了一眼老爺子，嘴角忍不住上揚，眼睛裡滿滿都是嘲意。
老爺子已經氣得臉紅脖子粗，只差掄起柺杖打人了。
“與此同時，歐陽毅老師卻退出了星級評選。他的餐廳被米其林摘牌了。”
“是的，這事當年鬧得挺大。”蔣伯兮點點頭。
觀眾：【被摘牌難道不是一件壞事嗎？為什麼說歐陽毅牛逼？】
“歐陽毅老師的餐廳被摘牌，不是因為烹飪技法的退步，而是因為他的餐廳已經不對大眾開放。這達不到米其林的測評標準，於是首先就被否定了。”
秦青看向鏡頭，繼續說道：“在業內，如果一家三星米其林餐廳被摘掉一顆星，它的客流量必然會大大減少，如果一下子被摘掉三星，它將面臨倒閉的命運。但歐陽毅老師的餐廳是特例。這家餐廳目前依舊經營得很好，它擁有一大群忠實會員。它的盈利不是靠一家雜誌的排名和測評，而是靠食客們的味蕾。在業內，沒有第二個人敢像歐陽毅老師這樣堂而皇之地摒棄權威與規則。從某種意義上