寒衣節假期的最後一天，知暖讓自己的便宜弟子體驗了“殺生”。
尹柴除了一開始被阿籮一刀砍掉雞頭的彪悍嚇到，後面就適應良好。
倒是江山有些蔫蔫的，不知道是殺雞讓他手軟，還是知暖與阿籮殺過人的事實叫他心慌，總之他格外沉默。
知暖沒有安撫他。
吃過朝食後，江山和尹柴繼續給雞鴨褪毛，清理內臟，阿籮牽了牛和馬出去吃草飲水，她則去山上摘了些桐子葉。
等回來，雞鴨也清理得差不多了。
她這一回共殺了五隻雞和五隻鴨，把其中三隻雞和三隻鴨醃了鹽放在一邊，差不多入味了就掛起來做風乾雞和風乾鴨。
另外兩雞兩鴨調料醃入味，兩鴨子用木棍串起來，兩隻雞的肚子裡塞上生薑、板栗、泡好後的幹菌菇，拿洗淨的桐子葉裹住。
她做這些沒有假手於人，都是自己做的，且手法嫻熟細緻，看得尹柴和江山又是一陣目瞪口呆。
江山結結巴巴地問：“先，先生擅庖廚？”
“自然。”知暖語氣平靜尋常，“生而為人，能自己料理好衣食住行，是最低要求。”
“可，可是，我阿公說，君子遠庖廚，又，又說，世家大族，無論，無論男女，皆不需要為雜事纏身。”
尹柴在一邊大力點頭，附和：“紅姑也說，縣中貴族，出入都有奴僕伺候，好些人家，連韭與麥都分不清咧。”
紅姑就是那位嫁去縣裡給三娘做媒的尹姑姑。
知暖對兩便宜徒弟的話嗤之以鼻，可著勁忽悠，“何謂雜事？衣食住行，是人生大事！再者說了，一個人若連自己的雜事都打理不清爽，外頭大事，又怎麼理得好？正所謂，‘一屋不掃，何以掃天下？’真正的貴族世家，最優秀的子女，盡皆精於外務，擅理內務。”
兩人聽得似懂非懂，似信非信。
無所謂，知暖也不強求他們一定會照做，反正理念灌輸出去就夠了。
雞鴨都處理好後，她招呼兩人把草亭的幾桌搬到一邊，草蓆捲走，然後把用桐子葉包住的雞埋進沙堆裡，在沙堆兩側搭好架子，架上串好的鴨，手一揮：“搬柴來，燒火。”
這陣仗，雞為什麼埋沙子裡看不明白，但烤鴨看懂了呀……想到又香又酥的烤鴨，兩人瞬間丟開百種心思，去揀柴燒火。
這東西一時半會不會熟，知暖就乾脆一邊看著火，一邊開課。
先複習三十六計，然後活學活用，將所說計謀用於圍棋對弈中。
美人計啥的施展不開，圍魏救趙，遠交近攻、苦肉計啥啥的，還是很能用到圍棋上的。
三個人輪流下棋，說白了就是菜鳥互啄，只是知暖這隻菜鳥到底佔了先手，所以屢屢將另兩隻更菜的鳥虐得面無人色，保住身為“先生”的高冷和強大。
到半下午，雞鴨都熟了，知暖也沒讓他們選，一個人給包了一隻烤鴨，讓他們帶回去。
這兩家人都多，一隻鴨也不夠吃，但沒辦法，將就著嚐嚐味吧。
烤鴨在架子上的時候滋滋冒油，香得尹柴心神不寧，知暖一給，他也一點都不推辭，呵呵笑著麻利收了，還說：“先生等我給你打只山彘來。”
“可別。”知暖拒絕，野豬肉貴，他要真送一隻來，她都不知道該怎麼回禮，“該教的，我也教的差不多了，你們在家多記多練。”
無事不要來了，真心話，家裡來人，她就必須要做偽裝，可難受了！
江山心裡的那點不自在早就沒了，見尹柴一副八輩子沒吃過東西的饞樣，忍不住默默翻了個白眼，整了整衣冠行禮說：“我們連日打擾先生已是不該，這鴨子不能收……”
話沒講完，知暖涼涼一句：“不收下回你就莫來。