第107章 過年的籌備(1 / 2)

隨著冬日的第一場雪紛紛揚揚地落下,江綿和牧野居住的小山村也被裹上了一層銀白的外衣,年的味道漸漸在這寒冷的空氣中瀰漫開來。

江綿站在院子裡,望著漫天飛舞的雪花,心中盤算著過年的事宜。“牧野,新年將至,咱們得好好籌備一番了。”江綿轉身對正在整理獵具的牧野說道。牧野抬起頭,眼神中帶著溫柔的笑意,“都聽夫郎的,你說怎麼做,我便跟著做。”

兩人首先開始打掃房屋。江綿拿著掃帚,仔細清掃著屋內的每一個角落,角落裡堆積的灰塵在掃帚的揮動下紛紛揚起,像是被喚醒的舊時光。牧野則力氣大些,他扛起長柄的撣子,將屋頂和牆壁上的蛛網一一清除。江綿看著牧野認真的模樣,心中滿是暖意,“牧野,小心些,別摔著了。”牧野應了一聲,動作卻依舊穩健。打掃完屋內,他們又將院子裡的積雪鏟到一旁,堆成了一個可愛的雪人,彷彿是為新年增添的一位特殊的守護者。

接下來便是張貼春聯。江綿從櫃子裡拿出早已準備好的筆墨紙硯,他的書法雖然比不上那些大家,但在這小山村裡也算是佼佼者。他提筆蘸墨,略作思索後,在紅紙上寫下了一副春聯:“瑞雪紛飛辭舊歲,祥梅綻放迎新春。”字跡工整而又不失靈動。牧野在一旁幫忙裁剪紙張,看著江綿專注書寫的樣子,眼神中滿是欽佩。寫好春聯後,牧野端來熬好的漿糊,兩人小心翼翼地將春聯貼在大門兩側,那鮮豔的紅色在白雪的映襯下顯得格外喜慶,彷彿在訴說著新年的喜悅與吉祥。

江綿自幼心靈手巧,對於製作窗花更是有著獨特的技藝。他拿出彩色的紙張,剪刀在他手中宛如靈動的蝴蝶,上下翻飛。不一會兒,一張張精美的窗花便在他手中誕生了。有栩栩如生的生肖圖案,今年恰逢鼠年,那小老鼠的窗花活靈活現,彷彿下一刻就要從紙上躍出;還有象徵著吉祥如意的如意紋窗花,線條流暢而優美。牧野在一旁看得入神,“江綿,你這手可真是巧,這窗花剪得太好看了。”江綿笑著將一張窗花貼在窗戶上,“過年嘛,就得有個喜慶的樣子。”

而牧野則負責去集市上採購年貨。他早早地套上馬車,裹緊身上的棉衣,迎著凜冽的寒風向集市趕去。集市上早已人頭攢動,熱鬧非凡。各種攤位琳琅滿目,擺滿了糖果、糕點、鞭炮等年貨。牧野在糖果攤前停了下來,挑選了江綿最愛吃的麥芽糖和一些色彩繽紛的水果糖。他想著,過年的時候,江綿可以含著甜甜的糖果,臉上露出幸福的笑容。接著,他又來到糕點鋪,買了桂花糕、棗泥糕等各種糕點,這些糕點散發著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。最後,牧野買了幾串長長的鞭炮和一些煙花,他知道,江綿喜歡在新年的鐘聲敲響時,看著煙花在夜空中綻放。

江綿在家裡也沒閒著,他開始準備年夜飯的食材。廚房裡堆滿了他從集市上買來的和自家地裡種的各種食材。他先將一隻肥嫩的雞處理乾淨,打算做一道香噴噴的紅燒雞塊。雞肉在江綿熟練的刀工下切成均勻的小塊,放入鍋中焯水後撈出備用。接著,他燒熱油鍋,放入蔥薑蒜爆香,再加入雞塊翻炒,一時間廚房裡香氣四溢。江綿又加入了各種調料,醬油的濃郁、料酒的香醇、冰糖的清甜在鍋中相互交融,雞塊在湯汁中燉煮得越來越入味。

除了紅燒雞塊,江綿還準備做一道清蒸魚,寓意著年年有餘。他將魚洗淨,在魚身上劃上幾刀,方便入味。然後在魚肚裡塞入蔥薑蒜,在魚身上淋上料酒和蒸魚豉油,放入蒸鍋中蒸制。在蒸魚的過程中,江綿又開始準備其他菜餚,清炒時蔬、酸菜燉粉條、肉丸湯……每一道菜都是江綿的心血,他希望能透過這一桌年夜飯,讓牧野感受到家的溫暖和新年的幸福。

隨著夜幕漸漸降臨,牧野也趕著馬車回來了。他的臉上帶著些許寒意,但看到家中溫暖的燈光和江綿忙碌的身影,心中頓時充滿了溫暖。

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