江綿深知，若想在商業之路上走得長遠，僅憑現有的經驗與手藝遠遠不夠。於是，他下定決心學習商業知識，提升自己的經營能力。
江綿首先向村裡曾在鎮上店鋪當過夥計的趙伯請教。趙伯聽聞江綿來意，心中很是欣慰，將自己多年所見所聞的一些商業門道緩緩道來。他告訴江綿，在與店鋪合作時，除了關注貨品的質量與價格，人情往來也頗為重要。要學會與店鋪掌櫃、夥計們打好關係，適時送上一些小禮物，比如自家醃製的精美小菜，雖不值多少錢，但卻能讓人心中暖乎乎的，日後辦事也會順遂許多。江綿認真地聽著，將這些要點一一記在心裡，還不時提出自己的疑問，趙伯都耐心地解答。
然而，江綿明白，趙伯的經驗雖寶貴，但畢竟有限。他渴望更系統、全面地學習商業知識，於是託行商李大哥帶一些關於商業經營的書籍回來。等待書籍的日子裡，江綿滿心期待，彷彿即將開啟一場奇妙的未知之旅。
終於，李大哥帶回了幾本厚厚的書籍，有講述貨物買賣技巧的，有剖析市場規律的，還有介紹店鋪經營管理的。江綿如獲至寶，白天他依舊忙碌于山貨製作和生意往來，夜晚則在昏黃的油燈下刻苦研讀。牧野看著江綿日漸消瘦的臉龐和熬紅的雙眼，心疼不已。他常常在深夜為江綿端來一碗熱湯，輕聲勸道：“綿兒，莫要太過勞累，身子要緊。”江綿卻總是笑著搖搖頭，說：“牧哥，我想多學些東西，這樣咱們的日子才能越過越好，這點辛苦算不得什麼。”
江綿在學習中發現，商業世界猶如一片廣袤無垠的大海，自己不過是剛剛涉足淺灘的初學者。書中所講的市場定位、客戶需求分析等概念，讓他大開眼界。他開始反思自己之前的山貨經營，意識到雖然產品有特色，但在針對不同客戶群體進行精準推廣方面做得還遠遠不夠。例如，鎮上的普通百姓更注重山貨的價格實惠和實用性，而富貴人家則可能更傾向於追求山貨的稀有性與精緻包裝。
於是，江綿嘗試著對山貨進行分類包裝與定價。他將一些普通的山貨製品，如常見的果脯、醃製的肉類等，採用簡易但乾淨整潔的包裝，並制定較為親民的價格，主要供應給集市上的普通百姓和一些小店鋪。而對於那些用山谷中珍貴藥材製作的養生茶、獨特野果製成的精美糕點等高階山貨，則選用精美的禮盒包裝，定價相對較高，專門推銷給鎮上的富貴人家和一些高檔店鋪。
為了更好地瞭解客戶需求，江綿還在與顧客交易時，主動與他們攀談，詢問他們對山貨的口感、品質、包裝等方面的意見和建議。有一位老婦人在購買了江綿的果脯後，笑著說：“這果脯味道是極好的，就是吃多了感覺有些甜膩，若是能稍微淡一點就更好了。”江綿將這些反饋都認真記錄下來，回去後便開始調整果脯的製作配方，減少了糖分的新增。
隨著對商業知識的深入學習，江綿又接觸到了“品牌”這一概念。他意識到，若想讓自己的山貨在眾多同類產品中脫穎而出，打造一個獨特的品牌至關重要。他苦思冥想許久，最終決定以“綿野山珍”作為自家山貨的品牌名稱。“綿”取自自己的名字，代表著他對山貨製作的用心與執著；“野”則突出了山貨均源自山野，天然純正的特點。
江綿為“綿野山珍”設計了一個獨特的標識，是一隻展翅高飛的雄鷹叼著一朵山中的奇花，象徵著山貨如同這雄鷹一般，能夠從這小小的山村飛向更廣闊的天地，而那朵奇花則寓意著山貨的珍貴與獨特。他將這個標識印在所有山貨的包裝上，無論是簡易包裝還是精美禮盒，都顯得格外醒目。
在學習經營管理知識時，江綿意識到團隊協作的力量不可忽視。他雖然召集了一些村民幫忙製作山貨，但之前對大家的分工並沒有十分精細。於是，他根據村民們的特長重新進行了分工。有的村民擅長採摘原料，