質下地窖去了。
其實他們這兒產的野生山核桃要是吃起來，是沒有後來的那種什麼紙皮核桃的口味好的，但是山核桃營養價值比較高，像是那種圓圓的核桃頂多是能補補腦，可他們這兒的野生山核桃是能補大腰子的，這大腰子，多重要呢，男男女女都需要，所以還是山核桃好。
不過山核桃的果仁比較小，果殼上頭帶著一個尖尖的頂端，而且特別的難剝開，先給砸開了還不行，還得使一個尖細的東西往下撬，才能給果仁都弄出來。
反正蘇穎是老不愛幹這個活兒了，就交給蘇茂蘇誠去弄了。
不過蘇茂蘇誠倆人帶著對好吃的無比期盼的認真態度，仔仔細細的搞了好半天，蘇穎連晚飯都快做好了，他倆才給山核桃扣尺出來一小碗兒。
這時候蘇穎就無比的感嘆，她能用得上的弟弟還是少了點兒哇，蘇小諭你快點兒長大吧！
晚飯蘇穎做的是棒子米麵兒的炒疙瘩，就是把玉米麵兒裡摻上十分之一的白麵，加完水之後能攥緊了不散開就行，然後給麵糰擀成半厘米厚的片兒，再改刀切成小方塊兒，等到大鐵鍋裡的熱水一開鍋，就放進去煮熟。
煮熟了之後還不算完，先撈出來備用，之後切蘿蔔絲，用剛才煮麵疙瘩的湯焯一下，再給鍋裡的水都清空了，放豬油放蔥薑蒜和大醬一起炒香，最後就是放蘿蔔絲和玉米麵疙瘩翻炒均勻就行了。
等炒疙瘩做好了之後，是色香味兒俱全，誘人極了，關鍵這東西吃起來頂飽，不容易餓。
蘇穎把飯都端上了桌兒，劉蘭香一下兒就問出來豬油的香氣了。
劉蘭香問蘇穎：“你又擱肉啦？”
她家自從上次三隻雞摸黑兒充兩隻之後，晚上吃飯時候都不點燈了，省燈油，所以這會兒屋子裡黑咕隆咚的，劉蘭香看不見盤子裡的東西。
蘇穎說：“沒有，就是玉米麵兒跟大蘿蔔，還放了一丁點兒的豬油，您嚐嚐好吃不？”
於是劉蘭香開始舀起來一勺子炒疙瘩往嘴裡送，蘇茂蘇誠蘇諭可是老早就盯著飯碗子了，這會兒也趕緊的跟著開始吃。
對了，現在她家吃晚飯連筷子都不使了，容易夾不上來菜，也容易給飯捅咕進鼻子眼兒去，不過改成用勺子就沒有這些個問題了。
炒疙瘩剛一入口，劉蘭香還以為是麵條兒呢，後來嘗著味兒不對，嚼起來挺有勁，原來全是棒子麵兒做的！
劉蘭香說：“唉這個吃法兒還挺不賴的，除了有點兒費棒子麵兒，別的沒啥毛病。”
蘇穎道：“好吃您就多吃點兒，就當是慶祝您辛苦一整年，現在終於可以休息了。”
大姐都給訊號兒了，蘇茂蘇誠蘇諭三個也趕緊跟上：“媽媽辛苦了！”
給劉蘭香整得挺不好意思的：“嗐，你們這幾個孩子…”
今天的晚飯確實是挺好吃，幾個孩子幾乎都吃了個肚子滾圓，蘇誠還仰給蘇穎，說明天還想吃。
等晚飯之後，蘇茂蘇誠蘇諭和劉蘭香就先上炕歇著了，蘇穎說她不困，先去了廚房搗鼓好吃的，實際她是在等蘇大媽上門兒呢。
上輩子蘇大媽是直接跟劉蘭香對線的，但劉蘭香那會兒哪裡知道蘇老大家的真面目呢，再加上劉蘭香的麵皮子薄，反正是根本沒怎麼多想就答應了的。
而且雖然出面唱黑臉的是蘇大媽，但實際背後出謀劃策的可是蘇大伯，蘇穎有理由相信，蘇大伯肯定早給蘇大媽劃拉出來了不少的道道了，只要她老孃劉蘭香說出一個不字，後頭絕對有不少的話頭子等著堵她老孃呢。
所以這回蘇穎可不打算讓她老孃出場了，有本事就直接找她，蘇大媽要是能從她這兒佔到便宜才怪了呢！
這會兒估摸著得有個晚上7點多了，各家各戶應當是都吃完晚飯了，但