搭建的暖棚旁邊時,隨口問了韓明秀一句。
韓明秀說,“不急,豬現在正是能長膘的時候,等再過個把個月再交也不遲。”
其實,十月初的時候生產隊就就可以交肉了,那會兒韓明秀還真打算把豬交上去,不過那會兒正趕上秋收,忙的很就沒工夫去交。
後來秋收完,她到處撿漏,常常能撿到瞎苞米,或者被四齒子刨壞的土豆子和地瓜,以及帶著豆莢的豆秧,帶著穀粒的穀子。
這些可都是上好的豬飼料啊!要是把豬交出去這些玩意兒不就白瞎了嗎?
所以,韓明秀改變了計劃,沒有往上交肉,繼續把豬養在豬圈裡。
每天撿漏回家,她都趁著大姐不在時把撿回來的青頭愣土豆,被四齒子刨傷的地瓜,沒長几個粒兒的瞎苞米,以及沒打幹淨的穀穗兒高粱穗兒等,一股腦的扔到豬圈裡,給豬新增輔食。
除了這些,兩頭豬每天還照吃泔水,泔水裡摻著骨粉、白菜幫子、螃蟹殼子等有營養的東西,這一頓催肥,把豬催的跟吹氣兒似的,走起路來都直搖晃,肉顫的跟要流出來了似的。
韓明秀看到她的豬這樣出息,當然高興了,她都想好了,等殺了豬交完肉後,剩下的肉她一斤都不賣,都留著自己家吃,今年吃不了就留著明年吃,明年吃不了就留著後年吃。
反正以後的日子長著呢,趁著現在飼料和新增劑啥的都還沒有問世,她得多存點健康綠色的肉,留著以後慢慢吃……
“韓老師,秀姐,你們快看,我撿到鵪鶉蛋了……”
妞妞從前園子跑出來,手裡舉著一顆小小的鵪鶉蛋,黃色的小臉兒上帶著幾分驚喜的神色。
韓明秀摸了摸她的小臉,說,“那待會兒秀姐就給你做五香鵪鶉蛋吃怎麼樣?正好秀姐最近想吃五香鵪鶉蛋呢,今兒個你們都在,秀姐就給你們露一手,讓你們嚐嚐秀姐的手藝……”
“不用……”
高廣濱急忙紅頭脹臉的說,“我們不在這吃,一會兒晌午我還得回去給我爹和我奶做飯呢。”
“那就從我家給他們帶飯好了。”
韓明秀撂下手中的活計,撲稜撲稜身子上的灰兒,說,“我先做飯去,提前把飯做出來,你好帶回去給兩位老人們吃,免得做晚了他們捱餓。”
“不用,真不用……”
高廣濱急得腦門上直冒冷汗,幫人家乾點活,收人家一袋子苞米和一袋子土豆子他都夠不好意思的了,這會還要在人家吃飯,還是連吃帶拿的,他抹不開啊。
韓明秀才不管他答不答應呢,拉著妞妞的手親親熱熱的說,“走,秀姐帶你做五香鵪鶉蛋去……”
妞妞遲疑的看了一下她爹,高廣斌剛要示意孩子別去,韓明秀髮現了他的意圖,說,“妞妞,今兒個你可得多吃點鵪鶉蛋,你不知道啊,別看這鵪鶉蛋個頭小,其實很有營養的,最補身體了,你看你瘦的,跟個小猴子似的,這樣下去會導致營養不良,會影響你的生長發育的……”
高廣斌一聽這話,又看看閨女那瘦瘦小小的身子,終究沒說出抗拒的話來,他垂下眼皮,輕輕地嘆了口氣,拿起鐮刀繼續修理大嗑杆子……
這天晌午,韓明秀做了四個菜,都是硬菜。
一個就是五香鵪鶉蛋,她煮了滿滿的一大盆放在桌子中間,讓大家隨便吃。
還有一個西紅柿炒雞蛋,這是她們家最常吃的菜了,基本上每週都要吃個兩三次。
西紅柿和雞蛋都是很有營養的東西,多吃點對身體有好處,所以韓明秀特意經常做,好給大姐和孩子們補身體。
交豬了
暖棚子搭好了,是用大嗑杆子搭建的。
為了防止透風,高廣斌在搭完圍牆的時候,還在大嗑杆子的縫隙間塗