第168節(1 / 2)

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畢竟現在還是上工時間,不可能親戚都不上工的。

好在婚禮儀式放在中午,到時候人們自然下工了。

這也是為啥蔡五哥他們半夜接親的緣故。

不過蔡母、蔡丹她們今日都是請假在家的。

其實也沒多少活兒。

房子裡外早就收拾乾淨了。

該做的準備也早就做好了。

但是他們也要在家捧人場,這也代表著對新娘的重視。

另外,飯還是要做的。

雖然不用做席面,但是總得讓新娘孃家人吃頓飽飯再走吧。

還有蔡爺奶、蔡姑父他們,幾位老師和徐老大夫爺孫倆也要請過來的。

這麼一算,咋地也得三桌。

做的飯菜不能少了。

而且得卡點,這飯不能太早,也不能太晚。

這些蔡丹都想到了。

她定了八菜一湯。

其中燉菜有:小雞燉蘑菇、大骨頭五花肉燉酸菜凍豆腐。

她將燉菜挪到蔡姑父家去做,多添水慢慢燉。

燉的時間長點更有滋味。

涼拌菜有:豬心片和豬肝片拼盤、豬皮凍、辣椒油白菜絲。

這三樣菜也可以提前做,涼點也無所謂。

剩餘三樣是炒菜:五花肉炒木耳、雞蛋辣椒悶子和辣椒炒大腸。

前兩個都是快手菜,將肉、辣椒切出來,木耳洗乾淨,雞蛋打在大碗裡。

想要做好,用不了五分鐘。

倒是大腸有些麻煩,先要做熟。

這個只要提前做好,炒就不費啥功夫了。

還有一道湯,蔡丹打算做羊雜湯。

一大早就將羊骨頭燉上了。

上午也把羊雜都處理乾淨做熟切好了。

回頭擺桌的時候只需要稍微燙一下就好了。

為了讓羊湯夠味兒,她還特意準備了白胡椒粉和豆腐乳。

白胡椒粉是託徐州熙弄的,是走的藥材渠道。

至於豆腐乳這玩意倒是不難買。

鎮上供銷社就有賣的。

還是散裝的,二分錢一塊,多買還能多給些湯,自帶工具盛放。

“十一點十五了,還有五分鐘。”蔡母看著鍾嘟囔了句。

十一點二十,大隊部廣播大喇叭開始唱《東方紅》。

下工時間到了。

“趕緊收拾一下,咱們去門口接人,欣怡你先再屋裡坐著。”蔡母怕大兒媳婦站的時間太長會累,畢竟她大著肚子呢。

蔡丹倒是不緊不慢的,“娘,著啥急啊,大傢伙從地裡往回趕,咋地不得幾分鐘。”

“不是還有沒下地的麼,一會你爺奶也該來了,快別磨蹭了!”蔡母打頭出去了。

蔡丹吐吐舌頭,“四嫂,你就安心在屋待著吧。”

蔡四哥也回身拍了拍媳婦。

“婷婷她們來了,一定喊我。”蔡四嫂喊了句。

蔡丹站在蔡母身後,還真看到有人往她家來了。

“二嬸子過來啦!”蔡母熱情的迎了過去。

蔡丹和蔡四哥也趕緊喊人。

老太太精神不錯,拍著蔡母的手,“你是個有後福的,倆媳婦娶的多好,就剩丹丫頭,以後沒啥操心的了。”

蔡丹在後邊保持微笑。

她還小,求不催。

這時候蔡爺奶也過來了。

蔡丹和蔡四哥小跑著過去扶著。

“丹丫頭你陪你爺爺進屋,他吹不了涼風,我在門口待一會。”蔡奶奶做著安排。

蔡母趕緊說,“娘,要不您和二嬸也先進去

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