1850年左右，而現在的夏威夷因為並不怎麼發達，所以缺少原料。馬丁尼需要琴酒和苦艾酒調和，這兩種酒比較好的產地是荷蘭和法國，可以說剛好在地球的另一端。
在這裡因為水手較多，最常見的酒是朗姆酒，但海員們喜歡的是古巴朗姆酒，太烈了，不適合調酒。
在他看來，蘇明很可能是因為禁酒令的問題來這裡過癮來了，但要喝還是喝有地方特『色』的酒才算不虛此行啊。
蘇明乾笑了一下，希望這酒水不會像是‘樂扣莫扣’那樣吧