包你喜歡 第5節(1 / 3)

小說:包你滿意 作者:靠靠

</dt>

在爺爺奶奶走之前,楊家盛每年都過生日。

他是爺爺奶奶帶大的,從有記憶以來,一直跟著爺爺奶奶生活。他出生後,爸媽就到城裡打工了,一個姐姐一個哥哥加他,三個孩子在老家跟著爺爺奶奶。他跟他姐都是典型老楊家的人,沒有讀書的那個腦子。他姐熬到初中畢業,趕緊打工去了。而他哥不一樣,當時在農村小學常拿雙百,他爸媽合計,說不定這就是老楊家

在十八歲生日這天,楊家盛收到了在“包你喜歡”的第一份工資,三千塊。還收到了老闆許順和發給他的第一個生日紅包,兩百塊,楊家盛沒收。

第二天早晨起床,要進洗手間刷牙的時候,許順和剛洗完臉出來。他額頭的劉海被水打溼了,軟軟地垂著。他眼睛很黑,面板很白,顯小,怎麼也看不出來是快三十的人。楊家盛有時會想,他真的是二十九歲的人嗎?是不是他為了樹立老闆的威嚴,管住小工,故意把年紀往大了說?但很快楊家盛又覺得這種想法有點可笑。

楊家盛站在盥洗臺前刷牙的時候,檯面一如既往擦得乾乾淨淨。即使下一個人還要刷牙洗臉,會弄溼檯面,許順和還是會每次在自己洗漱完後,把檯面擦得乾乾淨淨。

楊家盛洗完臉,正在用小抹布擦乾檯面跟水龍頭,許順和突然探頭進來說了一句“把紅包點了”。楊家盛還來不及回話,許順和又走了,揉麵去了。

早上時間很趕,現在兩個人要做四百個包子,一百個白饅頭,一百個紅糖饅頭,兩百個茶葉蛋,四百杯豆漿。光揉麵,許順和就得揉三次。先揉做包子的麵糰,接著揉做白饅頭的麵糰,紅糖饅頭得往麵糰裡面加紅糖,紅糖比白糖黏糊多了,揉起來更需要巧勁跟耐心。揉完幾十斤的麵糰,許順和額頭就見汗了。

楊家盛說:“你歇一會,饅頭我來揉。”

許順和看了他一眼,笑了,說:“不累,揉這點算什麼。以前我在早餐店打工,一早上揉上百斤面!你要想學,先從揉包子麵糰開始。揉饅頭的得有巧勁,必須把麵糰揉好,饅頭才能又軟又蓬,把發酵的老面都揉進新面裡,揉均勻了,才發得起來,蒸完才香!發得好的麵糰,蒸完一點發酵的味道都沒有,只有麵粉的香味。我不加泡打粉的,泡打粉加了,饅頭能發好大,但是不香!”

許順和一邊揉麵,一邊教楊家盛,還叫他過來看自己怎麼揉,教他揉麵的技巧。楊家盛只是怕他手痠,想替他一下。沒想到揉麵還有這麼多講究,只得邊洗雞蛋邊認真聽。比起揉麵,洗雞蛋、洗豆子真的特別輕鬆。

等兩百個雞蛋都放大電鍋裡慢慢煮著了,第一桶豆漿也好了。楊家盛又忙著把豆漿倒大保溫桶裡,然後洗豆漿機,洗第二盆豆子,煮第二盆豆子……

迴圈往復,天天如此。

即使忙得不可開交,所有的細節還是得按照許順和的安排來。該煮十分鐘豆子就必須得煮十分鐘豆子,就算下一桶豆漿已經快來不及趕上買早餐的人了,也必須煮這十分鐘。

偶爾一兩次,高峰期顧客特別多,收款語音提醒連續嗶嗶響,根本聽不到上一個人付了多少錢,一大桶豆漿瞬間空了。不太著急的人一聽下一桶豆漿還得五分鐘,就站在店門口等著,愣是要等“包你喜歡”的豆漿出鍋。

楊家盛抱著保溫桶去裝豆漿,許順和站在櫃檯前打包。

等著熱豆漿從龍頭嘩嘩流進保溫桶的時候,楊家盛聽見等豆漿的阿姨在小聲跟許順和聊天。

挺小聲的,楊家盛聽不怎麼清。

“……多一個人手……好……”

“那是,一個月給他開多少……”

“……得結婚……兩口子幹活……忙……”

“……是你老家親戚?……你弟?又黑又高……看著脾氣不好…

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.zhongzhuxsw.tw All Rights Reserved