鍋,樊清一忙的真是頭都沒抬起來,光那些純銅的火鍋,她就來回運了兩趟。
雖然有空間可以作弊,但有些東西還是得走明面上。
比如這些鍋子,比如需要用到的木炭,比如那些青菜。
紡織廠下工鈴聲打響,她還在往牆邊桌子上擺醬料,都是她問過小女兒,從小女兒心聲裡面知道的,什麼花生碎,海鮮醬,韭菜醬,牛肉醬,蔥花,芝麻醬,麻油等等。
二十個鍋子裡,她都提前放了竹炭,免得待會兒點的人多手忙腳亂。
四種湯底盛在瓦罐裡,貼了標籤,到時候客人可以自行選擇。
各種青菜、牛肉丸、羊肉卷之類的,擺上轉檯。
小女兒說用夾子夾著,一個夾子算多少錢,沒有買到夾子,她就拿沒纏毛線的皮筋兒代替,一個皮筋兒一分錢。
牛肉卷,羊肉丸這種肉類的,就放到小碗裡,按碗算,一碗一毛錢。
每把菜放多少,也有個量。
她把一頓火鍋的錢控制在五毛左右,儘量讓大多數人都能吃飽。
個別飯量大的,免費提供一碗米飯。
喜歡吃麵條的,樊清一就找宋有為與江豔紅,買他們的手擀麵。
她把自己能想到的問題都做了準備,再出現什麼問題,就……隨機應變好了。
“樊嫂子,今天吃什麼……”菜。
第一個進來的客人瞧見多出的新轉檯,話都沒說完,眼睛蹭一下亮了。
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哎喲一聲,三兩步衝到跟前,“這就是嫂子說的那個什麼小火鍋?”
“對,旋轉小火鍋。”
後面跟著進來七八十來個人,看著新轉檯,都走了過來。
樊清一笑著按下了旋轉臺的開關。
嘎吱嘎吱兩聲響後,木製的旋轉臺緩慢的轉動了起來。
“咦?這桌子會自己轉?”
“怪不得名字叫旋轉小火鍋,真的會轉!樊嫂子,這旋轉小火鍋怎麼算錢?”
“瞧著怪稀罕的,我也嚐嚐。”
“樊嫂子的手藝還能信不過?嫂子,給我也來一份兒。”
幾個年輕人一人要了一份兒,還很默契的,男女對面坐,高出的轉檯恰好擋住對面的視線,想怎麼吃怎麼吃,也不會有跟不熟異性一起吃飯的尷尬感。
樊清一笑著應了,把鍋子端上來,指著牆上貼的說明,讓他們自己選鍋底,挑自己:()聽閨女心聲後,社恐媽拎刀殺四方