底夥計算什麼事兒？
青青翻出小本本一數，鎮上一共來了十個外鄉人，在她這兒報名要當夥計的，正好九個。
嘿，這個戴斗笠的，再次成功引起了她的注意。
香香把豆腐鋪要招夥計的訊息廣為散佈，但等了一整天，確實一個來應聘的本地人都沒見著。青青的生意也比往常差了，平時午後就能收攤，今天一直拖到傍晚才打烊，還有半筐豆腐沒賣出去。
豆腐放不過夜，青青留了一些自己吃，取兩大塊用陶碗裝了，拌上醬醋香油，拿去給土地廟旁邊的老乞丐。
老乞丐孤身一人無家可歸，夜裡就住在土地廟，白天在廟門口的柳樹底下曬太陽，左鄰右舍誰家有剩飯剩菜就舍他一碗，這麼飢一頓飽一頓也湊合過了好多年了。
青青把拌豆腐送到廟門口，快到飯點了，老乞丐卻不在樹下。她四下尋了一圈，才在土地廟後門牆根找著他。
老乞丐不知從哪兒弄來幾隻油汪噴香的燒雞，啃得滿嘴流油，面前一堆雞骨頭，旁邊還有一隻荷葉包著完整未動。
青青詫異道：「你哪來的燒雞？」
老乞丐邊啃邊說：「鎮上新來的那些仙人，真是菩薩心腸神仙下凡哪！我就說了一句好久沒吃過燒雞了嘴饞，他們立馬就幫我實現了願望！我這輩子還是頭一次吃燒雞吃到撐！」
他吐掉最後一根雞骨頭，舒服地往後仰倒摸摸肚皮，又瞥了一眼青青手裡的拌豆腐，這會兒就有點看不上了：「你要是早點拿過來，還能讓我就著燒雞解解膩，現在啊，我連燒雞都吃不完，哪有肚皮吃你的醬油拌豆腐？剩下那隻明天再慢慢吃……要是我跟仙人說還想來點小酒，他們會不會也給我送來？……」
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