地方。
首先就是把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，再把姜給切成沫狀，越細越好。
不得不說，黃老師的刀功還是很厲害的。
這樣，前期的準備工作就沒了......
“呼......”
黃老師舒了口氣，抹去額頭上的汗水：“這廚子啊，真是個累人的活。”
轉頭一看，何靈老師和陳赤赤還在忙碌著，他湊到了陳赤赤的身邊，皺眉道：“赤赤，你這個五花肉切的還不行啊，你看，這大小參差不齊的，每一塊的厚度和寬度都不一樣呢。這可不僅僅是美觀的問題，這就意味著在烹飪的時候，內部的受熱到時候也會不均勻。有的地方可能都焦糊了，有的地方卻還沒熟透，這會嚴重影響紅燒肉的口感啊。”
黃老師又走到何靈老師身邊，看著他正在清洗的豬蹄：“還有何老師，你看這個豬蹄裡面的縫隙，一定要仔細地搓乾淨！這些縫隙裡很容易藏汙納垢，如果不清理乾淨，到時候煮出來的豬蹄會有臭味和腥味，那這道菜可就毀了。”
“對了！赤赤，你待會再幫我切點蔥花，要切得小一些，就像米粒那麼大就好。還有，再把紅燒肉的大料給我準備一下，八角、桂皮、香葉之類的，都按照合適的量準備好啊。” 黃老師一邊說著，一邊用手比劃著蔥花的大小。
說著，黃三石就朝著廚房外走去，何靈見狀問道：“黃老師你要幹什麼去？”
黃老師拿著把小扇子扇風，吐槽道：“屋裡真是太熱了，我出去透透氣，這導演組也真是的，怎麼不在廚房裡安個空調啊！悶死了。”
何靈猛地一愣，他的眼神中閃過一絲驚慌，急忙朝黃老師使眼色，那眼神就像是在無聲地吶喊：“黃老師，這是直播呢！”
黃老師一開始還沒反應過來，滿臉疑惑地看著何靈老師。
突然，他像是意識到了什麼，大驚失色，
他猛地一拍大腿，
黃老師忍不住在心中暗罵自己，自己怎麼把直播的事給忘了！
這可真是糊塗啊。
要知道，現在可是全網直播呢，觀眾數以百萬計，自己的一舉一動、一言一行都被無數雙眼睛盯著呢。