第13章 你果然在這裡(2 / 3)

小說:重生擺地攤小說 作者:看風月

笑了許久後,才騎著三蹦子便來到了天韻公寓的樓下。

隨著陳秋的到來,商販們目光齊刷刷的襲來,有人羨慕,也有人嫉妒。

陳秋視若無睹,一直到了最裡面。

這一片很繁華,尤其是夜晚,特別的熱鬧,很多公寓裡的人都會下來吃東西,還有其他地方的人慕名而來,尤其年輕人特別多。

“炒飯來了!老闆,怎麼這麼晚才來啊!”

“是啊!我們都等了好久了,還以為你今天不來了呢。”

“趕快開張吧老闆,餓死我了,就等著你這口炒飯呢。”

“昨天吃的我念念不忘啊,終於等來了,給我來一碗,加火腿,再加份瘦肉。”

陳秋停好三蹦子,還未來得及支攤,就看到鴨貨老李叔騎著他的小三輪開了過來,他笑呵呵的打招呼:“喲,小秋來了,不是晚上都賣完了嗎?”

陳秋輕笑一聲:“我朋友那邊還有點米飯,給我送過來了。”

“大家排好隊,一個個的來!”

攤子擺弄好了之後,陳秋便開始營業了,不少商販紛紛都轉移陣地,圍繞著陳秋一字排開。

沒辦法,陳秋騎著三蹦子出現的那一刻,猶如天神下凡一般,世間所有光亮都聚焦在他身上,絕大多數顧客立馬就跟著他走了,為數不多的一些人,也羊群效應的緊隨而去。

這些商販中,有不少玉龍巷的人,他們見證了陳秋炒飯的爆火,知道現在所有的客流量都集中在陳秋身上。

誇張點來說,陳秋一人,就能支撐起一條巷子!

所以,只要能靠近陳秋的三蹦子,那就不用愁客源!

陳秋動,則所有商販動!

陳秋走,則所有商販走!

抬頭看去,今晚天韻公寓的人也很多,就是不知道自己這麼點米飯能堅持多久。

陳秋沉思片刻,朝人群喊道:“今晚在玉龍巷米飯賣乾淨了,現在的米飯是問朋友借的,口感上可能略有差異,如果有介意的顧客,可以不用排隊了。”

“沒關係啊老闆,我想吃的就是你炒飯,昨天我都沒排上隊,今天必須吃上。”

“是啊,只要味道上沒變就行,昨天吃的可香死我了。”

“昨天我是路過這裡,恰巧看有人排隊,結果一嘗,媽呀太好吃了,今天我開車三十公里來的,還好老闆來了。”

“別提了,我女朋友在抖音上刷到了,非要吃,我也開了十多公里特意來排隊。”

陳秋見狀,也不再廢話,直接點火。

“帥哥,吃什麼?”

“給我加火腿,嗯...瘦肉也來一份吧!老闆你家要是有滷味就好了。”

“之後會有的。”

陳秋笑了笑,這顧客的提議倒是不錯,炒飯太單一了,像之前老張和老孫炒飯,都是帶著炒粉,炒河粉炒麵,還會有滷味,自己只賣炒飯,就算再好吃,顧客也會有吃膩的那一天。

明天上架紅燒肉,系統商城中還有其他可以購買的,比如滷味。

想到這裡,陳秋看了眼旁邊的老李,他察覺到了陳秋的目光,露出和藹的笑容。

算了,先把今天干完再說吧,步子不能邁的太大,否則容易劈叉...

鍋熱,倒油!

粳米和秈米在爆炒後口感上有所詫異,秈米更容易粒粒分明,而粳米則容易黏在一起。

好在自己有系統的經驗,可以彌補這方面的短板。

熱鍋冷油,下入雞蛋爆香,等雞蛋炒嫩後,下入火腿瘦肉和配菜。

配菜斷生後,倒入米飯翻炒均勻,再下入適量特調的調料。

動作行雲流水,利索明朗,毫不拖泥帶水,看的人賞心悅

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