分卷(16)(3 / 3)

一桌。

在做菜的時候,黎遠這傢伙和程棟聊得開心,就跑到陶然下首坐著。而在桌子的最上方坐下的是黎庭舟,看著坐在黎庭舟這邊的葛冬嶺只顧得看著桌子上的菜,黎庭舟右下方的陶然也平靜了下來。

等大家都坐齊了,才開始動筷子。光看彩色就感覺黎遠有心了,這幾個菜可算是把宿舍四個人喜歡的口味都給包了,沒有一個他們不愛的。

黎遠就喜歡吃肉,尤其愛吃雞肉,在學校最愛吃的就是大雞。今天是沒有大盤雞了,但是有汽鍋雞啊。他對堂哥的手藝是相當有信心的,先小心地揭開蓋子,就感覺熱氣鋪面而來,大冬天吃這個最是養身。咬一口雞肉,嫩滑鮮美,湯沒有一絲腥味。

吃這個臘肉,我們自己挑選上好的豬肉醃製的。程棟招呼這大家。聽到是自己家醃製的,葛冬嶺就感興趣了。他家鄉那裡沒到冬天都會醃製大量的臘肉臘腸,懸掛在屋簷下陰乾。

要是吃臘肉,他可是行家。他先看了一眼,這臘肉是上好的五花肉,肥瘦得當,切成了薄薄的一片,一看就讓人覺得廚師的刀工精湛。初嘗味道,臘肉醃製得並不是太辣,但調料的味道已經浸入肉中,鹹辣可口,比自家醃製的味道都好。再配上鮮美的冬筍,葛冬嶺覺得真沒白來這一回。

許言把目光放在自己面前的涼拌三絲上,這也是他最喜歡的菜之一,看來黎遠是真用心了。他就拿筷子嚐了起來,這盤涼拌三絲用的是海帶絲、青椒絲和紅椒絲,紅綠白三色看起來十分清爽。

他們宿舍的人都挺能吃辣的,估計黎遠也和他們說了,涼拌三絲上面放了不少辣椒,吃起來清脆爽口,配上辣椒油味道更好。

還有陶然,他可是個無辣不歡的人,對甜食倒不是特別感冒,可是就是對桂花糯米藕沒有抵抗能力。聞著眼前那桂花蜜的香氣,即使有剛認識的人在,陶然還是先嚐了一口糯米藕。入口香甜軟糯,藕的軟,糯米的粘,和桂花蜜的甜完美融合在一起,只覺得香甜可口絲毫不膩。

陶然沒想到這個味道會這麼好,又夾了一塊,被程棟注意到了,他驕傲地說道:味道不錯吧,這桂花蜜可是老黎自己做的,用的就是門口那兩棵桂花樹落下的桂花,弄得乾乾淨淨。

我前幾天和我哥說過你喜歡吃桂花藕,沒想到他還真擅長做這個,以前可沒見他在家裡做過。黎遠還在那洋洋得意於自己觀察細心。

黎庭舟掃了黎遠一眼,我也喜歡吃這種甜滋滋的東西,能告訴你嗎。又看到偷偷瞪了黎遠一眼的陶然,有些與他感同身受,他也不想把自己喜歡吃甜食這事說出來,只是覺得這樣有些破壞自己的形象,覺得對這人的影響更好了。

飯菜一吃就熱鬧起來了,剛開始面對黎庭舟的時候還有些拘俗,吃嗨的時候就逐漸放開了。尤其是到了後面,程棟倒了幾杯自釀的白酒,除了黎庭舟都喝了幾口,就連陶然也被黎遠勸著喝了一杯。

喝醉了之後膽就大了,大家都黎哥棟哥叫個不停,還鬧著要聽他們講講咋想著開飯館了。黎庭舟和程棟和他們講了講,這傢俬房菜館是他們幾個戰友合夥開的,因為他們裡面有個世世代代都是廚子的,剩下都是都是愛吃的,最後是個擅長做飯的。

愛做飯的就是老黎,可惜他也不是輕易就做飯的,這個人特麻煩。我們菜館平時的廚師是那個廚師世家出來的人,叫薛柯。家裡都是廚師,結果這小子的夢想就是當兵,偷偷瞞著家裡來參軍,進入軍隊差點進了炊事班。可惜啊,退伍後還是跑來當了個廚師,當時還是他提議開飯飯館的。

那他今天怎麼不在啊?黎遠也沒聽他堂哥提起過,聽到程棟這話是相當好奇的。

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