見面問候,致以禮節,這已融入周海的本能。
“你好,新年快樂。”範二清的妻子笑了笑,手裡沾染白色麵粉,拿著餃子皮,向周海回應道。
範二清微微一笑:“新年快樂,周海同學。”
“你好,師弟。”雙手拿著一個四不像餃子的羅飛,向周海笑了笑。
師孃身上透出溫婉之色,似如水鄉女子般,穿著淡黃色碎花工作圍裙,纖細的右手拿著一個標準的餃子,向周海露出溫柔笑臉,落落大方:“你是小海吧?在這裡就當作自己家,不用拘束,去沙發坐著,一會兒就吃飯了。”
賢淑,知性,師孃是典型傳統溫婉和現代時尚結合的女性。
聽到師孃這番話,周海點了點頭,向師孃露出笑臉,沒有去沙發坐著休息。
他是來學包餃子的,大家都在忙,你一個人去坐著算什麼?
李復關上門,進入屋中拍了拍周海的肩膀,笑道:“來,別站著,跟著你師孃學學怎麼包餃子,以後下團別讓人笑話,咱們空大走出去的飛行員,一手包餃子技術必須學會。”
包餃子,這是每一名飛行員必會技能,就如同基礎技能——掃雪。
整個華夏人民空軍,就沒有不會包餃子和掃雪的飛行員。
這可是標誌性技術。
“好。”周海松了一口氣,跟隨李復來到客廳之中,立於師孃身邊。
“餃子寓意更歲交子,團圓福祿。”
白了李復一眼,師孃失笑搖頭,拿起一片餃子皮,言語輕柔而平和,一邊講解一邊進行實踐操作:“包法很多種,我們一般採用傳統方法包,將餃子皮攤平,放入餡料後對摺,記住不要黏在一塊,然後順著一邊捏出褶皺,一直到捏好密封為止,學會了嗎?”
“學會了。”
周海觀察一番師孃給出的理論知識和操作後,點了點頭,自己拿起一片餃子皮,摻入餡料,靈巧的雙手迅速捏出一個傳統模樣的餃子。
師孃見到周海手中的餃子,愣了一下,面容露出一絲溫婉笑意,詢問道:“包的很好,很有天賦,餃子餡料也有講究,你知道韭菜餡的寓意是什麼嗎?”
“不知道。”周海聽聞,搖了搖頭。
關於包餃子這種傳統文化,別指望關注重點一直在航空領域的周海能有所瞭解。
而且,更重要的一點,作為西南川省之人,周海知道混沌處於壟斷地位,而非餃子。
混沌和餃子,結怨千年,相愛相殺。
師孃清理而秀美的臉龐之上,浮現溫柔之色,親手包出一個餃子,遞向周海,致以祝福:“韭菜餡即久財餃,祈福長久的物質財富,也是對未來美好生活的希望,師孃希望你在以後健康快樂,安全第一,知道嗎?”
健康快樂,
安全第一。
一番話,沒有校長渾厚而充滿鬥志的宣言,唯有看似平淡卻甜入心脾的關心。
“知道。”
周海愣了一下,看著師孃雙眼流露的關切之意,握著手中的韭菜餡傳統餃子,深呼吸一口氣,認真地點了點頭。
師孃笑了笑,未語,安安靜靜包著餃子。
範二清這時候轉過頭,朝著羅飛說道:“羅飛,你也記住,馬上你們就要畢業了,以後安全第一,別稀裡糊塗的飛,好好錘鍊自己。”
“是,師父。”正在努力學習包餃子的羅飛,面露認真之色。
李復雙手迅疾而快速,一邊包著餃子,一邊朝周海說道:“小子,過年之後,估計沒多久你就要走了,我話不多,安全第一。”
“明白。”周海並未不耐,點了點頭,回答道。
時間緩緩流逝,大年三十下午,李復和師孃,範二清夫婦,外加羅