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孟厚德已經燉好了筒子骨，正在剁肉，肥肉相間的五花肉，先切成小塊，然後被他均勻剁成肉泥，最後加上小蔥，放上一勺香油，鹽，味精和生抽，蠔油調味，用筷子攪拌。
光是聞一聞肉餡都香得很。
孟玉蘭湊近看看，這會兒她已經餓了。
孟厚德說：“想吃了吧？包起來很快的，幾分鐘就好了，你去收拾一下，馬上就能吃了。”
“我也來幫忙包。”
她會包餛飩，也會包餃子，都是很早以前就跟著學的，還會做糯米丸和青團，可是她的手藝沒有孟厚德好，大概只學到了他的一半。
可光是這樣，她這手藝後面拿出去，都讓人嘖嘖稱讚呢。
孟厚德這好廚藝，拿去開店都夠了。
想到這裡，孟玉蘭忽然眼睛一亮。
怎麼沒想到呢，要不攢攢錢，讓孟厚德開個餐廳？
這年頭開餐廳也掙錢啊，等到後面發展起來，做成連鎖店，孟厚德會做的東西可多了，開個店綽綽有餘。
“爸，你說你這廚藝，要不以後拿來開店吧，你想不想？”
誰知道孟厚德聽了這話，一點反應也沒有，懶懶地說：“以前你爺就讓我去做廚師來著，我不願意，多累啊，又髒，前幾年我都做的少了，現在是給你做我願意，你要讓我天天待在廚房給別人炒菜，我可不想。”
孟玉蘭頓住，也是，這年代做廚師挺累的，又不是那種高階餐廳的行政主廚，而且開店的話，什麼都要自己做，什麼備菜，洗碗，清潔，還有招呼客人，孟厚德做廚師，她就得做服務員和收銀員。
想想確實還不如擺攤賣東西。
以後要真的賺了錢能開店了，拿去買房子投資，好像收益更大。
這樣一想，孟玉蘭也就打消了這個主意。
而孟厚德卻開啟了話匣子，還在說：“其實我以前也想過，但是做菜算是樂趣，要是真的去做廚師了，每天那麼累，我可能也不愛做了，我啊，做給你吃，看你吃胖，就開心了，所以一會兒，你多吃點。”
“好，我吃一大碗。”孟玉蘭點頭。
孟厚德：“這餛飩小，至少得吃二十個。”
父女倆說說笑笑的就把餛飩包好了。
孟厚德端著餛飩準備拿出去下鍋，這時候住在對面的鄧大姐推門出來，還帶著她的兩個孩子。
兩孩子一眼就看到孟厚德端著的餛飩，特別是男孩，眼睛都直了。
就跟沒吃過肉一樣，流著鼻涕咽口水。
“小孟你這是做什麼吃呢，這麼香？”
鄧大姐比孟厚德大五歲，生孩子生的晚，所以叫孟厚德還叫小孟。
孟厚德：“煮幾個餛飩。”
“哎呀，吃這麼好，聞著可香咧。這麼多，就你和玉蘭吃啊？這吃的完哦？”鄧大姐把孩子往前一推，就到了孟厚德面前。
孩子張嘴就說：“媽，我也想吃餛飩。”
鄧大姐：“這……你這孩子，你看，你孟叔叔是做給自己吃的。”
“我想吃。”
孟厚德有些尷尬，剛想說給他也煮一碗。
孟玉蘭走了出來，“想吃餛飩啊，早市裡有一家餛飩鋪不是挺好吃的嗎，讓你媽帶你去，好吃不貴，兩塊錢一碗。”
鄧大姐臉色一變，訕笑著帶著孩子走了。
等人走遠，孟玉蘭說：“餛飩不是大事，你給他一碗，明天就守在我們家門口要吃飯了。”
鄧大姐的男人在外面上班，聽說養了個小三，每個月不著家。
鄧大姐天天出去打牌，錢都輸了，她一天到晚也不做飯，每天心情好做一頓，要不就讓孩子去奶奶家吃，老人