因為節目的原因,火鍋店現在哪怕算不是家喻戶曉,也算的上是一舉成名了。
很多人提起x市就會想到山海火鍋店,火鍋店都能算是x市代表店鋪了。
熟客們也與有榮焉,因此碰到第一次來的客人就會忍不住侃侃而談,推薦自己認為店裡最好吃,最不能錯過的菜。
只是今天他們討論的不是菜,而是飲料。
“聽說今天有鮮榨果汁和奶茶。”
“我不太愛喝果汁,就想試試奶茶,剛剛有個出來的人說奶茶特別好喝,跟外面的完全不同。”
“好像是現熬的,鮮奶跟茶葉現熬,我口水都要出來了。”
“可以放焦糖,也可以不放。”
“我不放,放焦糖味道就變了,我還是喜歡原味的。”
張霖聽在耳朵裡,問同事:“你愛喝奶茶嗎?”
同事:“不愛喝。”
他要省錢買房呢,現在一家人都擠在兩室的出租屋內,他可沒有亂花錢的底氣。
張霖實在不知道該說什麼,只能帶著同事走進包間,並覺得同事人緣不好是有原因的,問他什麼都是“沒興趣”“不喜歡”,誰能跟他找到共同話題啊?
看來下次吃火鍋還是別叫他了。
免得尷尬。
服務員領著他們去了包間,張霖跟每個服務員都認識,去的路上還問服務員:“今天真的有奶茶?”
服務員衝張霖笑笑:“有,不過是限量的,畢竟是第一天,上太多賣不完就不好了,鮮奶放到明天就得變味。”
張霖“嘖”了一聲:“放冰箱不就行了?”
但他轉念一想,店裡的生意這麼好,也是因為口碑好,客人們都知道火鍋店絕對不會賣隔夜菜,那麼鮮奶不隔夜,客人的觀感只會更好。
看起來是限量,實際上也是對新鮮度的宣傳。
連對奶茶都這麼嚴格,對菜品的要求當然就只會更嚴格。
服務員把他們領到包間後,先給他們倒茶,然後照例問他們是要紙質選單還是直接二維碼點單,張霖:“二維碼就行了,你忙去吧。”
服務員離開後,同事有些好奇:“你跟他認識嗎?”
張霖:“認識,我每週都過來吃,有段時間甚至是天天來,店裡的服務員我全都認識,連老闆我都認識,我還有他的手機號。”
平時沒什麼炫耀的機會,好不容易逮住機會,張霖當然要炫耀個夠本,他滔滔不絕地說:“我第一次來店裡的時候,那時候才剛有了點人氣,但不像現在,高峰期的時候人都只能剛剛坐滿,也沒有排隊的。”
“現在就不一樣了,就那個領號竟然都有黃牛,排到了就賣出去。”張霖,“黃牛真是無處不在。”
之前確實有不少黃牛等在店門口,不斷的領號,不斷轉賣。
他們甚至還因此學會了英語,就為了把號碼高價賣給外國人——因為本國人不好騙了,外國人更好騙。