這些要一步一步來，她得先找工匠定製鐵板，還有燒烤用的東西。
海鮮用來做燒烤，很是合適，尤其是那生蠔和魷魚，還有秋刀魚。
這些用來燒烤，美味至極。
其他的螺類，直接水煮，原汁原味，再佐以蘸料。
宋暖馬不停蹄的用唐喬的紙筆墨畫了草圖，親自去找工匠，說明了那鐵板該怎麼打？還有烤箱。
烤箱他們是有經驗的，在高山村，他們考那些蔬菜水果和薯片，都是用烤箱。
烤那魷魚乾是一樣的道理。
烤好的魷魚乾，他們可以往其他地方銷去。
這種東西在海邊，只能賤賣，而且還賣不出去，但是換個方式運到別的地方去，這就是稀罕物了。
物以稀為貴。
而且，這魷魚乾的營養價值也很高。
宋暖對此很有信心。
那些漁民，實在是太可憐了。
她能幫的，只是用這種方式，幫他們把捕回來的東西都銷出去，這樣才能改變他們的生活。
三天後，宋暖定製的那一堆東西都送到了酒樓，一大早，唐喬便和宋暖來到了酒樓。
一夥人忙忙碌碌，處理著那些，剛剛送來的新鮮海鮮。
鐵板魷魚，讓人讚不絕口，吃到停不下來。
蔥蒜和辣椒的味道，完全把魷魚的腥味壓了下去，又能將它的鮮味，烘托出來。
烤魷魚乾比較麻煩。
因為溫度要反覆的除錯。
宋暖和唐喬，還有辛夷，紫葉四人親自在試，一盤一盤的試，紫葉跟在高山村一樣，把所有的資料都記錄下來。
兩大筐的魷魚都被他們試完了，還是沒能成功。
最後只剩下一筐了。
宋暖望著被他們丟在一旁的魷魚乾。
幾乎都是被烤得黑乎乎的，要麼就是味道不對，要麼就是不夠幹，要麼就是口感不對。
總之，還沒有成功一回。
但宋暖並不氣餒。
她知道，這種東西是要反覆除錯，浪費一些東西，也是不可避免的。
其他三人都已經開始有些氣餒。
宋暖看著他們，笑著為他們打氣，“提起精神來，我們不能自己宣佈失敗，多試幾次一定可以的。”
說著，她看向紫葉，“紫葉，當時咱們在高山村的時候，烤薯片和秋葵干時，咱們也是反反覆覆的試了一整天，對吧？”
紫葉點點頭，“是的，夫人。”
“我們那時候能夠是成功，這次一定也行，所以大家一定要對自己有信心。好了，我們接下來再烤，紫葉，你要好好的記住時間，把每一道工序都記住了。”
“好的，夫人。”
紫葉不由的想起了當時，烤薯片和秋葵乾的情景。
那時候和現在一樣，反反覆覆的烤了一天都沒有成功，最後他們還是成功了。
一時之間，她那些失去的信心，又回來了。
頓時信心十足，鬥志昂揚。
可以的，一定可以的。
第491章 小心翼翼（一更）
四人繼續排程，宋暖終於找到了問題點，她記憶中的步驟錯了。不是一次就直接烤到她要的程度，而是要分次。
她努力的回想步驟，再一一的嘗試。
脫皮→蒸煮→冷卻1→調味滲透1→乾燥1→水分調節→烘烤→壓延→拉絲→調味滲透2→乾燥2→冷卻2。
不懈的努力償試，他們終於成功了。
簸箕裡的成品魷魚絲呈淡黃色，色澤均勻，已經被她用工具弄成了絲條狀，絲兩邊帶有絲纖維，形態很完好。
宋暖取