第132章 蔬菜歷史(2 / 6)

在蔬菜界的王者地位早已一落千丈。

與冬葵命運相反的是如今為人所熟悉的另一種葵菜,秋葵。

秋葵上世紀初引入華夏,剛開始只在西南片區栽種,零八年以前名不見經傳。

但眾所周知,在華夏任何一樣食物或者藥品,只要和養腎或養生沾上關係,那必定是趨之若鶩!

葵菜的近親除了秋葵,還有現在經常能見到的觀賞植物,如錦葵和蜀葵等。】

東漢末年,許都。

“秋葵?”

“難道是秋天種植或者秋天收割的葵菜?”

“本土葵菜不行嗎?”

曹操真的很需要,不論它是能養生還是養腎!

曹操喜食肉,不過以後得改改,儘量頓頓有葵菜。

無獨有偶,大秦時期。

始皇帝也是這樣想的,養腎就不需要了,養生就行。

“農家,整理研究一下如何種植葵菜,先在咸陽附近推廣試行。”

農家欣然領命,這是農家看門手藝,別說葵菜,不知名的野菜,自己都試種過。

種葵菜總比增加產量,達到後世標準要簡單的多吧。

【韭:即韭菜,真正的無冕之王。

中國人從古愛到今的蔬菜,不光是吃,韭菜在今天還有了更多的象徵意義。

割韭菜成為了遠離小農經濟後的年輕人最具切身體會的農業活動。

只不過資料時代“遍身羅綺者,不是養蠶人。”

中國人吃韭菜已經3000多年了,並且似乎只有我們對韭菜情有獨鍾,在歐美被稱之為中國蔥,當做觀賞植物。

韭菜屬於再生植物,只要不傷根,葉子一茬一茬割不完。

韭菜春天最好,到夏天口感味道就漸差了,所以杜甫有詩云“夜雨剪春韭,新炊間黃梁。”】

【春初早九,秋末晚菘。

菘:也就是白菜,是古人認為味道最鮮美的蔬菜。】

彈幕區:

『不是,我白菜這麼沒牌面?一句話就說完了。』

『這也沒啥可介紹的啊,白菜可是現代蔬菜之王了,家家戶戶都會弄。』

『炒白菜。』

『做泡菜。』

『烤菜葉。』

『豆腐白菜湯。』

大明,應天府。

“嘿嘿。”朱棣不知想到了什麼,笑出聲來。

見過母親溺愛兒子的,很少見父親溺愛兒子的,老朱不慣著他,一腳踹了上去。

朱棣委屈巴巴的對著馬皇后叫屈:“娘,你看看爹,說話不說話。”

“剛才說好不打我的,現在又……”

朱棣話還沒說完,就被老朱一聲冷哼打斷:“別以為咱不知道你笑啥!”

“不孝之罪,踹你一腳是輕的,砍你頭都不為過!”

白菜豆腐湯,老朱的心頭愛,號:珍珠翡翠白玉湯。

老朱最愛手裡拿著剛烙好的燒餅,就著一碗剛出鍋的白菜豆腐湯。

嘖嘖嘖,這個美呦。

朱元璋不止一次對兒子們耳提面命說道:“咱小的時候要是有這一口吃食,給個皇帝咱都不換。”

朱標自然是懂老爹的意思,百姓只要有一口吃的就不會起來造反。

朱棣畢竟還不是未來的永樂大帝,現在只是剛成親的小朱四而已,哪懂這麼多。

一想到老爹喜歡吃剛出鍋的,每次都被燙的齜牙咧嘴,還有一次燙起了泡。

腦海裡浮現出來,自然是憋不住笑的。

“娘啊,爹欺負我啊,還要砍我頭。”

馬皇后伸手扯了扯老朱的衣袖,踹一腳得了,別太過分。

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