的甜點是巧克力桃仁布朗尼和焦糖布丁兩種,都是我們西點師傅獨創的。
客人們聽了,覺得這想法新鮮,點心名字也新鮮。紛紛點來嘗嘗,一吃,味道果然不錯,非但吃了,又單點了一份打包帶走。
晚間,蔣禮下班了,饒是想了這麼個偷懶的法子,可這一天,蔣禮還是累著了。
經理笑的合不攏嘴,若是每天都像今天這樣,那可賺翻了。」蔣小姐回家了嗎?來人,給蔣小姐叫輛黃包車。蔣小姐,今天辛苦你了啊,我給你加工資。每個月五十塊!」
蔣禮苦笑著說道。」經理,這樣下去可不成,我倒不是怕累壞了,您可聽說過一句話嗎,叫物以稀為貴。我腦子裡能想得出的點心可就那麼些,要是客人們吃膩了,可怎麼好?」
經理摸了摸下巴,他是生意人,自然知道這個道理。」那依蔣小姐的意思?」限量,每日限量多少份,一旦超過這個數目,就不賣了。當然如果是客戶,每日可比一般客人多點一份。」蔣禮說道。」v啥?」,就是貴賓,您可以給這些客人制個象徵身份的東西,比如卡什麼的。憑藉卡除了可以比別人多點一份甜點外,再多一些別的優惠或特殊對待,比如可以優先點餐,優先上菜之類的。具體的經理你自己琢磨去吧。當然,還是那句話,物依稀為貴,您可別是個人都是,那就不值錢,也沒意義了。」蔣禮疲憊的說道。
經理聽了這話,眼前一亮,人才啊!就憑這句話。」漲工資,每個月六十塊錢!來,我讓你們準備的東西呢,趕緊給蔣小姐帶上。黃包車叫好了嗎?」hr
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