中，笑道：「來來，一人一小塊，都嚐嚐。」
早就忍不住的幾人紛紛伸手，每人用手捻起一塊，稍微吹一吹，便迫不及待扔進口中，下一刻，紛紛瞪大了眼睛。
蘇允觀察他們的神情，滿意地點點頭，他這雞蛋灌餅其實光是麵餅丶雞蛋丶蔥花的結合就足以有令人滿意的味道了。
蘇允不滿足於此，還往裡面加入紫叩丶砂仁丶肉蔻丶肉桂丶丁香丶花椒丶八角丶小茴香丶木香丶白芷丶三奈丶良姜丶乾姜等，磨為粉做成的調味料，也就是後世所謂的十三香。
這些東西里面有一些是比較昂貴的，很多小商販根本不捨得用，但蘇允覺得要開啟市場，就得把這份成本加進去。
而且實際上做雞蛋灌餅並不需要特別多的香料，只需要酌情加上一些，即可得到非常美妙的香味。
有人說宋代的香料是非常昂貴的，你賣點雞蛋灌餅幾文錢的東西就敢用，根本就不懂歷史。
但經過蘇允的觀察，其實香料也是有區別的。
昂貴的是那些沉香丶龍涎香丶麝香丶檀香等受皇家貴族歡迎的香料，至於這些日常作為調味品的香料，其實不少都是藥品。
作為經常會用到的藥品，雖然價格不菲，但並非到了用不起的地步。
當然，主要還是這雞蛋灌餅不需要用太多，只需要用一點點作為點綴，便可以達成令人痴迷驚豔的效果。
現在看阿虎丶阿回丶瘌痢頭等人的神情，效果果然拔群。
「公子，能不能再攤幾個，太少了，感覺還沒有真正領會到其中的妙處！」阿虎道。
蘇允笑道：「你們看好我是怎麼攤的，我再攤一個，之後你們一個一個都來試試，務必都要掌握起來，以後前期就是你們先去做起來了。」
說著蘇允放慢了動作，再次攤了一個，眾人又分吃了，阿虎搶著攤了一個，不如蘇允攤的好，但好食材只需要簡單地烹飪方式，吃起來味道依然很棒。
隨後瘌痢頭等人也紛紛試著攤餅子，吃了一個又一個，到後面全都吃得抱著肚子心滿意足。
瘌痢頭憧憬道：「咱們自己做這個生意，以後就可以頓頓吃雞蛋灌餅了，媽呀，這生活也太特麼幸福了！阿叔，以後你也可以頓頓吃雞蛋灌餅了。」
瘌痢頭叔叔連連點頭道：「阿力果然是個孝順的孩子，以後咱們爺倆就頓頓吃雞蛋灌餅！」
瘌痢頭叔叔已經給雞蛋灌餅的味道征服了，絲毫不懷疑這雞蛋灌餅的生意做不起來了，他只是稍微躺了一下，隨即騰地起身，與蘇允道：「公子，我馬上回去做攤子車，一輛恐怕是不夠吧，你們八個人，我給你們做四輛！」
蘇允笑著道：「好，那就作四輛，你先琢磨一下主體結構怎麼做。
這車子裡面要裝一個炭爐，要裝下上千塊麵餅丶可以用一天的木炭丶上千的雞蛋。
至於外面的裝飾，我琢磨琢磨，不過不影響你前期先做出來車子，後面再改進就可以了。」
瘌痢頭叔叔點頭道：「那這車子可小不了，畢竟這麼多的東西要裝在一個車子裡面，可能會很大啊。」
蘇允想了想，笑道：「那就不做太大，稍微大一點點就可以了，到時候我組織人專門運送麵皮和雞蛋這些消耗品，進行全城配送就可以了。」
瘌痢頭叔叔點點頭道：「那就簡單多了，給我兩天時間，到時候就給你看看成品。」
蘇允點點頭與阿回道：「阿回，先給阿叔付十貫錢買木料。」
瘌痢頭叔叔趕緊搖頭，不滿道：「我都說了，算是我送給你們的。」
蘇允笑道：「一碼歸一碼，以後還有幾百輛車要做呢，難道還都能送給我們，所以，其實沒有必要計較的。」
瘌痢頭叔叔點頭道：