“沒事,沒事。”
宋嫂聽說了是她的朋友,就不說了,喬晚晴正要跟她說沒關係時,正在一邊炒菜的劉師傅直言直語地說:“剛剛你那幫朋友點了個炸春捲,非要說油的味道不太好,讓我們換花生油炸。”
喬晚晴微皺眉,他們用的油,都是正宗的菜籽油,他們這邊有人種油菜花,也有專門榨油的地方,他們都是直接去榨油廠買的菜籽油,如假包換那種。
對方也不知道是單純吃不慣菜籽油,還是誠心找茬。
“嗯,我知道了,那就重新換花生油給他們炸吧。”喬晚晴好脾氣地說。
“然後這個魚香茄子,那位小姐又說太油膩,讓我們換道清淡點的。”
喬晚晴看了眼案上五六道動過幾下筷子的菜,說:“這些都是他們那邊退下來的?那位小姐退的?”
宋嫂點了點頭。
劉師傅作為廚師,被挑刺顯然不開心了,說:“不是太油膩,就是太清淡,這些有錢人大概吃慣了山珍海味,吃不慣我們這些鄉下的粗貨。”
哪裡是吃不慣,他們家的蔬菜對方吃得可開心了。
而且劉師傅多年的老師傅了,炒菜手藝很好,他們開了這麼幾天,接了幾百位客人,也有抽查式地問過一些客人口味如何,以方便他們改進,客人基本沒有什麼□□,都表示很驚豔很好吃。
喬晚晴知道對方肯定是心裡不爽在故意找茬。
宋嫂又說:“而且他們還說了只要上了桌的菜,都會付錢的,我們也不好說什麼。”
“我知道了,宋嫂,這菜還是你端出去,”喬晚晴把原本要端出去的菜重新放到宋嫂的手裡,說,“你跟他們說我們老闆說了,今天這頓飯由我請,讓他們別客氣,吃得開心。”
付錢的他們挑,不付錢的他們就不好意思挑了。
“劉師傅,先別炒了,”喬晚晴對正要把菜倒下鍋的劉師傅說,“你熬個火鍋的湯底,等下宋嫂告訴他們也說是我這邊請的,就說菜不合他們胃口實在不好意思,這個火鍋是補償的,湯底儘量清淡點,別放調味料,把調味料拿出去,讓他們自己根據口味放,宋嫂話記得儘量說得好聽點。”
他們店裡也是可以吃素食火鍋的,各類工具都齊全,不過現在是初夏,天氣熱,吃的人並不是很多。
“哎哎,好嘞。”宋嫂慣常做這一行的,一下明白了她的意思,端著菜出去了。
這種情況,生氣是沒有用的,一定要拿出“風度”來,襯托對方的惡劣與小家子氣,讓他們無錯處可挑。
他們這樣子吃下來也就百來塊的成本,但喬晚晴寧願花這百來塊,讓那位情商高的大家閨秀好好地臉疼一下。
喬晚晴親自動手,裝了好幾盤用來燙火鍋的菜,等到劉師傅火鍋湯底熬好,一起讓宋嫂端出去。
劉師傅給他們熬的是山珍菌湯,湯底熬得白白的,一半原湯,一半放了買的麻辣火鍋底料,做成鴛鴦鍋,讓宋嫂端出去。
外面。
談越知道自己的妹妹在故意找不是,喬晚晴家的蔬菜他們家不知道吃了多少,而且吃蔬菜不會發胖,這對於他這位吃點肉就長身上的妹妹來說簡直是福音,有時候隨便水煮一下,放點鹽,都能吃得面不改色。
可他也管不到她,談歆是個很獨立有主見的姑娘,這幾年又在國外呆了,和他這個哥哥只是兄妹關係,談越說的話她不會聽的,只能任她胡鬧,琢磨著之後再跟喬晚晴道歉。
同時也暗暗地期待喬晚晴會怎麼解決。
在他看來,喬晚晴是個很靈秀聰明的姑娘。
結果喬晚晴的解決辦法真是出乎他的意料,看著一桌子喬晚晴所謂“請”的菜,還有幾盒鹽味精一類的調味料,宋嫂故意放在了談歆的面前,讓