第65節(2 / 4)

雞仔做才鮮嫩,他們家的母雞宰三斤多一隻,喬晚晴剁了個雞腿給口口燉湯喝,其餘的用來做手撕雞,他們一家三個大人也夠吃,口口是還不會吃這些東西的,他現在牙都還沒長齊,咬不動。

喬晚晴做的是椒麻口味的,雞肉下水煮熟後,放涼開水裡涼透,再用袋子裝了敲幾下,把肉質敲鬆散後手撕成條,加入油潑辣子、麻醬、紅油香油花椒油和調味料,擠點檸檬汁去膩,再放入蔥花香菜拌勻,撒上芝麻,就做好了。

很多人還喜歡放點豆芽菜和黃瓜絲什麼的,不過喬晚晴沒放,她又做了個涼麵,放入這些配菜,加一個涼拌西紅柿,一頓簡單而解暑又令人胃口大開的午餐就做好了。

他們正準備開吃的時候,外面傳來敲門的聲音,顧晏卿正在喂口口雞腿蘑菇湯,喬晚晴出去開門。

“嗨,表嫂。”

喬晚晴開啟門,便看到了陸雲菲站在外面,跟她一起的,還有lort。

lort今天穿得很休閒時尚,戴了個大墨鏡,看起來範兒十足,跟大明星似的,他衝喬晚晴一招手:“喬小姐,好久不見。”

“原來是你們啊,好久不見,快進來坐吧。”

之前他們去陸家的時候,陸雲菲說過對她這邊很感興趣,說要來玩的,不過也沒說是什麼時候,喬晚晴以為她只是嘴上說說,沒想到真來了,也沒提前打個招呼,不知道是不是和顧晏卿說了,顧晏卿忘記告訴她了。

“謝謝表嫂,我們要熱死了!”

陸雲菲用手扇風,現在正是中午最熱的時候,又是八月中旬的天氣,地表溫度能達到40多度。

顧晏卿看到他們二人進來,皺了皺眉,不過沒說話,陸雲菲上週確實有跟他說這周想過來玩,但由於工作太忙,他忘記跟喬晚晴說了,只讓陸雲菲到了c市打電話給馮奇,他知道位置,會送她過來的。

陸雲菲只跟他說了會過來,沒跟他說會帶人過來,還帶了這個對他媳婦疑有意思的lort!

顧總頓時有點不開心了,不過當著那麼多人的面,他也沒說什麼,讓陸雲菲不好做。

“你們吃午飯沒,坐下來一起吃吧?”喬晚晴給他們倒了水,說。

陸雲菲有點不好意思地說:“還沒呢,要麻煩表嫂了。”

“沒事,我再去炒兩個菜。”

“不用不用,夠了,不用那麼麻煩。”

桌子上的菜是給三個人準備的,再來兩個成年人,顯然是不夠的,而且今天中午他們沒煮飯,飯也不夠吃,還要下點麵條什麼的,喬晚晴說:“菜都是現成的,很快,你們坐一會。”

喬晚晴進廚房,炒了三個菜,又下了兩碗麵,做了個絲瓜湯,加上手撕雞、涼拌西紅柿,就夠了。

大夥兒坐下來吃飯。

陸雲菲和lort都是第一次吃喬晚晴家的菜,才開始,就立刻被美味給征服了。

最好吃的當然是清涼爽口的手撕雞。

雖然家養雞的比較肥而多油,但由於拌料的原因,吃起來清爽而不膩,而且家雞的肉質緊,吃起來口感軟嫩而q彈,吃一筷子雞肉,只覺得清爽又麻辣可口,帶著淡淡的酸味,混合著檸檬的清香,吃到令人唇齒留香,讓由於天氣熱沒胃口的人過足了肉癮。

其他的菜,也每一個普通的家常菜,都比他們平時吃的要好吃,lort邊吃邊豎起大拇指誇喬晚晴:“喬小姐,你真是太棒了,比廚師還專業。”

喬晚晴被人誇多了,依舊還是會有點不好意思,說:“謝謝,匆忙煮的沒什麼好菜,怠慢你們了。”

“不怠慢不怠慢,”陸雲菲接話說,“很好吃了,比我們昨天在酒店吃的都要好吃,我覺得表哥能娶到你,真的是撞了大福氣。”

這話顧晏卿愛聽

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