夏氏實在等不得了，鼓足勇氣走進西廂，笑道，「葉大人匆忙趕路，一定還沒吃飯吧？離丫頭跟我去做飯，我做的菜拿不出手，不好招待貴人。」
葉風點頭道，「有勞夏嬸子、夏姑娘了。」
夏離跟著夏氏走了出去。
夏離猜測今天葉風會趕來這裡，上午就讓夏氏去鎮上買食材。她不想再做毛血旺，說若是有羊肉，就買些羊肉回來。沒有羊肉，就買兩條大魚回來。再買只雞，無論做羊肉火鍋還是魚火鍋，用雞湯當高湯都是最鮮的。再買些木耳、蘑菇、黃花、豆皮就行了。
天冷，她想做個火鍋。雖然做得不算地道，但把蘸醬做好，也湊合。
夏氏買了幾斤羊肉和一斤羊雜回來，居然還買了一斤韭菜花回來。說道，「韭苔貴得緊，上次聽你說它做蘸醬蘸羊肉好吃，我就買了。」
這裡的人管韭菜花叫韭苔。
羊骨頭上午就熬濃了，再加入雞湯，味道鮮美極了。夏柱今天沒賣豬肉，又專門請他過來把羊肉切成大概四寸長、一寸寬的大薄片。屠夫的刀功果真好，切的肉片又大又薄。
把鐵皮爐子搬進西廂房，再把重新煮的湯倒入銅鍋裡，把銅鍋放上爐子。
接著，把準備好的四盤肉片、一些配菜及蘸醬都端去了西廂。
由夏山陪著葉風吃。
葉力幾個親兵另吃，他們再是比夏山有地位，還是下人，一般情況下不能跟主子同桌。他們吃的是直接煮在鍋裡的坨坨肉和雞肉，能切成大薄片的羊肉畢竟不多。
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