趙銘則道：「正是用午食的時候，我要吃紅燒羊排，糖醋羊排，煎豆腐和炒豆芽。」
趙含章：「……伯父，我這沒法做呀，您要想吃，不然我讓人回老宅給您做？但午食肯定來不及了，晚食吃吧。」
趙銘就停下腳步看她，「為何要回老宅做，你這裡不能做嗎？」
趙含章攤手道：「我這沒有鐵鍋呀。」
趙銘就嘴角微挑，哼笑了一聲問道：「所以你又為何做出鐵鍋這種奢靡之物，做出來了卻又不用它？」
第235章 打抱不平
「我說這是個巧合您信嗎？」
當時午山高爐里正在煉鐵煉鋼，因為那裡之前是荒無人煙的曠野，哪怕趙含章已經讓人往那裡送物資，但依舊緊缺得很。
每天吃得最多的就是各種粗糧，肉很少，多是燉煮，菜除了些許鹹菜就是豆芽菜。
因為人力緊缺，加上也沒有廚藝特別好的人，所以沒人費力的去做涼拌豆芽之類的，都是直接薅一把就往開水裡扔，加點豆油，再加點鹽巴，熟了撈出來就能吃。
趙含章在那裡待了幾天臉色都發青了。
所以在看到有人在敲打著做刀時，她就忍不住感嘆了一句，「要是有一口鐵鍋，每天炒菜速度也很快的。」
傅庭涵一聽，當即就帶著人把鍋給她做出來了。
天地可鑑，她當時真的就只是順嘴提了一句，真的是巧合啊。
但都做出來了，不用不好吧？所以她就歡快的接受了這口鍋。
趙含章儘量使自己真誠的回望趙銘，還沒等她更真誠一點兒，趙銘一句點頭，「我信。」
趙含章眼睛一亮，正要說話，就聽趙銘問道：「我曾經與你說過，鐵鍋太過奢靡，如今西平縣百廢待興，縣君若奢侈無度，治下百姓必定難過，你怎麼還打了十口鍋？一口還送到了我家。」
趙含章道：「那是我對五叔祖的孝心。」
趙銘點頭，「那剩下的九口呢？你自己不用卻放在珍寶閣裡售賣，還定了一個這麼高的價錢，意欲何為呢？」
趙含章給了趙銘一個讚許的目光，「伯父想的不錯，我的確有別的目的。」
她問道：「您不覺得用鐵鍋做出來的菜別有一番滋味嗎？」
趙銘虛心請教，「所以？」
「這世上總有忍不住口腹之慾的豪富之人，我賺他們的錢一點兒也不虧心，而且，」趙含章道：「最主要的是，我想讓豆油之效廣為流傳。」
趙銘疑惑，「豆油？」
「對，」說起這個趙含章就滿腹怨氣，她覺得她和傅庭涵目前為止對這個時代最大的貢獻不是琉璃肥皂，而是對豆類食品的再開發。
尤其是豆油。
但這個時代計程車族一點兒也不領情，他們竟然私底下傳什麼豆油是低賤之物，竟然不願意食用。
上有所忌，下必諱之。
當然了，平民百姓不是覺得豆油低賤不想吃，而是見地主老爺們都不肯吃豆油，還如此嫌棄忌諱，於是私下有傳言，那豆油吃了對身體不好，雖然一時好吃，但吃得多了會矇住心竅，最後在睡夢中莫名其妙的死亡。
嗯，這還是比較靠譜的傳言，離譜的有，吃豆油會不孕不育，吃豆油會眼盲，吃豆油會中毒……
趙含章沒辦法，只能曲線救國，有了鐵鍋，她再無償傳出大量新的菜式，這些菜式用的油全是豆油。
只要這些豪富之家有一個開始用豆油，慢慢的傳播出去，總有一天他們會接受豆油。
他們接受了，平民百姓自然也接受了。
其實要不是擔心影響不好，她過於奢靡真的會帶壞西平縣風氣，她真的是不介意往家裡放一口鐵鍋，一日三餐換著花樣