大腿前腿、雞胸肉、雞柳等部位分開賣，總價就會翻一倍，這就是加工賺到的錢。
如果再細分到雞骨架、雞關節、雞肝、雞胗等等，價錢還能再往上漲，在這基礎上再進行深加工，滷雞翅、雞脖子，去骨五香鳳爪，或者專供大排檔早茶的鳳爪……一隻雞的總價就會再翻幾倍。
鴨子也是一樣。
除了雞鴨，g省傳統家禽還有大鵝，這可是年節時必須出現的傳統美食，拜神的隆重儀式必需的，老饕們年底必要吃上一隻。
燒鵝滷鵝都是好生意，最近有個鄉的農戶成功培育出一種“獅子頭”大鵝，頭上的肉冠特別大，肉質q彈，至於鵝的“掌中寶”，價格可比鴨掌鳳爪貴得多。
大姐說的興致勃勃，“哎呀我怎麼一直吸口水，明天請你們吃獅子頭燒鵝！真的特別好吃。唉，賣火柴的小女孩想象的烤鵝大概也就這水平了。”
餘自新覺得食品加工是個能做的生意，中國人什麼時候都得吃啊，而且人民生活水平越來越好了，對肉製品的需求會不斷增長，但她隱約記得，千禧年之後幾年，來了次禽流感，撲殺了好多家禽，但那是哪一年呢？
唉，上輩子在工廠呆的太久，真正的坐井觀天，別說世界大事了，國內的好多大事她也記不清。想幫忙規避風險都做不到。
跟方悅棠這渣渣正面槓上之後，餘自新發現自己完全沒有應對這種等級對手的經驗。
襪子裝肥皂，錢包塞硬幣當流星錘這些根本用不上，人家隨身攜帶的是彪形大漢。
她認真畫了幾次思維導圖，還暗搓搓問秦語要是遇見等級比自己高的壞人怎麼搞，他問她知道阿基里斯腱麼？阿基里斯出生時被母親抓住腳踝浸入冥河，除了腳踝全身刀槍不入，後來被射中了腳踝，死了。
餘自新有點明白了，想幹倒方悅棠，她得找到他的阿基里斯腱。
後來去北京看到金姐和巨佬們交談，她忽然想到，李家已經無可避免地漸漸遠離權力中心圈，他又和李婉晴離婚，想要自己的商業版圖繼續擴大，勢必要尋找新的權力後臺，她是沒力量去幹翻方悅棠，但是，之後這幾年落馬的高官可不少，要是方悅棠搭錯了船，哈，泰坦尼克那電影裡，船要沉了，老鼠們驚慌跑動，最終難逃一死。
可惜，她上輩子離開工廠前坐井觀天，後來好長一段日子每天能保障自己和女兒的溫飽已經用盡所有力氣，根本不知道落馬的巨佬都有哪些，何時落馬的，更無從思考怎麼讓方悅棠踏上一條註定要沉的大船。
不急。從現在開始關注時政，應該能想起一些蛛絲馬跡，等渣男和李家徹底切割後再搞他。
餘自新在g市好好過了個春節，享受了難得的假期，一回到海市就跑去二姑家送大姐強推的獅子頭滷鵝。
二姑一家這個春節還是跟去年同樣的配方，不過，今年初三劉老太一家到老宋家做客，差點吵起來。
宋大明被遣返後每天被看得死死的，宋大伯宋老爹從前見他喝酒還罵，現在睜一眼閉一眼，喝醉了最多摔摔打打，踢踢家裡的雞鴨，還能幹啥？可比他清醒著扒火車再跑去g市要好。
不過，李桂香留在g市伺候老宋家的金孫宋家寶了，誰伺候宋大明呢？
過年的時候二姑聽她大嫂抹淚抱怨，“一天三頓飯在這兒吃也就算了，衣服鋪蓋也叫我洗？他要是個十幾歲的孩子，長嫂如母，那我也不說啥了，他多大了？丟人不丟人呀！噁心！”
飯桌上，宋老爹提出一個他覺得絕妙的主意，讓宋大明跟著二姑一家去海市，在洋洋的裝修隊幹個活兒。這樣大兒媳婦也不整天指桑罵槐了，小兒子也有去處了，在外甥的裝修隊，那能受啥罪？
劉老太太一聽，好險沒指著宋老爹鼻子臭罵，但那話也很直白了，“親家爹呀