大盆的蔥花雞端上桌,吸引了所有人的注意。
蘇子安眾人饞得口水都要流下來了。
蘇老太首先給九兒和錦玉一人夾了個雞腿,又給大家添了飯,一聲吃飯,大家迅速開動了。
那隻雞足有五六斤重,蘇老太把整隻都做了,滿滿一盆,看著十分壯觀。
蔥花雞滑潤細嫩,鮮香爽口,一口下去,蔥香四溢。
眾人吃得滿臉陶醉。
院子中,陶罐裡的牛肉小火燉著,很快散發出誘人的香味……
老蘇家眾人吃一口蔥花雞,再夾一筷子空心菜,啃著窩窩頭無比滿足。
蘇九啃著手裡的雞腿,肉質滑嫩,清鮮醇厚……
還是奶的手藝好,國營飯店的大廚也未必有奶做的好吃。
飽餐一頓,眾人到院子裡溜圈。
新房的院子很大,草地軟軟的,雖然天氣慢慢熱了,外面已經有很多飛蟲,但老蘇家是例外,什麼蟲子也沒有。
這時大家圍著爐子,不停吸氣。
香,太香了!
蘇老太也好奇地湊了上來。
爐火燃燒,罐子裡咕嚕嚕翻滾著泡泡,幾顆幹辣椒飄在水面上,裡面還放了許多蘇老太不認識的藥材、香料……
「奶,這肉熟了嗎,我們什麼時候可以嘗嘗?」蘇子安一隻手捂著撐得圓滾滾的肚子,一邊又忍不住惦記著陶罐裡的肉。
這麼香,肯定比蔥花雞更好吃。
蘇老太沒做過滷牛肉,她把目光投向小九兒。
她的乖囡真厲害,小小年紀就會這麼多好吃的。
不用說,這牛肉滷好了肯定好吃。
「筷子能戳進去就熟了!」蘇九道。
「還吃得下嗎,這蘋果可還有人要吃?」章氏聽從蘇老太的吩咐,拿了兩個大蘋果洗乾淨,切成小塊裝在碗裡。
「要要要,我吃得下!」蘇子安趕緊蹦了過去,伸手拿起一塊,「妹妹給,吃蘋果。」
蘇九伸手接過,道了一聲謝。
蘇子安這才給自己又拿上一塊,美滋滋地吃了起來。
老蘇家的人每人都分上一塊。
蘋果又脆又甜,吃著還很香。
蘇老爹他們一輩子都沒吃過蘋果,這玩意兒吃起來確實好吃,不過太金貴了,吃上一塊他們就不願意再吃了,都留著給家裡的孩子們吃。
「奶,咱們把種子種下,沒準明年咱們自家就能吃上蘋果了!」蘇九見他們這樣,忍不住提議。
老蘇家後院還空了好大一片,那些空著的部分都準備留著以後再擴建房子。
前院種了桃樹、柿子樹,靠著院牆還栽了一棵葡萄。
這蘋果種子可以拿到後院種下。
「對,我們去種蘋果籽,種下蘋果籽,明年就有蘋果吃,九兒妹妹你太聰明瞭!」唐啟武目光一亮,對蘇九的提議極感興趣。
一群小子一窩蜂湧去了後院。
蘇老太搖搖頭……
別說那些蘋果籽能不能發芽,就是真的發了芽、長成了樹,也不一定能結出果子。
不過孩子們高興,隨他們折騰。
唐啟武和蘇子安一人刨了個坑把種子種下。
隨後又給它們分別澆上了水。
水裡已經被九兒悄悄加了靈泉,不出意外,幾天內就會發芽。
陶罐裡的牛肉一直燉到太陽徹底落了下去,筷子一戳便能戳進去。
蘇老太這才把牛肉從罐子裡撈起來放晾。
蘇子安幾人眼巴巴地等在一旁,饞,想吃
蘇老太見了,便用刀切成薄薄的幾片,一個孩子遞上一片。
蘇九也被分到了一塊。