臘八粥不是說熬煮八種雜糧粥,而是在臘八這一天熬煮。家裡條件好的自然雜糧品種就多些,不過即便再尋常的人家,這臘八粥也定是能尋出七八樣來的。
紅豆、綠豆、黑豆、芸豆各處豆子就已是好幾種,再加上花生芝麻、大米小米、紅棗薏仁、蓮子百合等等,十全十美意頭自然是好,品種多些,味道自然更讓人稱讚。
有些難熬的豆子,都是前一日早早就泡開了,一早煮起來才不會太費柴火。
這一日的早上全家人必是要在一起吃上一碗熱熱乎乎的臘八粥的,然後再讓家裡的大小子,拎著去四鄰親朋處派送。也會把各家回贈的臘八粥再端回來。
等傅紫萱從床上被叫起來的時候,臘八粥已是熬好了。
一家人包括家裡的下人都每人一碗,熱乎乎地吃下肚。吃好還不待收拾,陳氏又忙不迭地分派開了,連平日不太使喚上的傅紫萱都不落下。
老傅頭老劉氏一早上陳氏還在熬煮臘八粥的時候,兩人就起身往傅天海家去了。這年代長子還是被寄予了家族傳承的重任,逢年過節,家裡的老人也都是要在長子家裡主持的,一些祭拜的儀式什麼的,也都是要在長子家完成的。
陳氏先打了滿滿一缽臘八粥讓傅天河帶著紫陽送到祠堂供奉給祖先。等父子倆走後,又盛了滿滿的兩碗讓紫越和紫辰分別送往傅天海和傅天湖家。兩家是傅天河的兄長,小輩要給長輩先派發。
然後再是鄰裡。鄰裡也是先從族長和幾個族老家先送。
家裡的男人都各有任務,這往族長和族老家派送的任務自然就落在了傅紫萱身上。而其它鄰裡則由紫嫣帶著家裡的下人們去送。
族長一大清早就領著家中的長子長孫往祠堂去了,族長奶奶把傅紫萱送去的臘八粥笑眯眯地接了過去,又回了滿滿一大盆。
幾個族老也都去祠堂主持了,同樣是由家裡的媳婦接過傅紫萱的臘八粥。每家同樣回了一大盆。數量都差不多,但品種不盡相同。
回到家看到陳氏正領著丫頭往家中後院的馬房食槽中添臘八粥,旺財旺福也各得了滿滿一碗。所幸這兩貨並不挑食,骨頭愛吃,肉菜雜糧也同樣愛吃。傅紫萱都懷疑是不是她把它們養壞了。
陳氏還要往家中各大小樹都淋上,傅紫萱唬得不輕。這樹可不是餵臘八粥就能長得壯的。家裡樹木又多,都這麼淋上一遍,家裡不得招蚊蠅啊?就是冬天也有各種蟲子吧,到時爬得到處都是,真是有夠恐怖。
陳氏聽了傅紫萱的話,也只在廚房旁邊的兩棵桃樹上淋灑了一些就作罷。
不一會,紫越紫辰也回來了,也各自帶回來傅天湖和傅天海家回贈的臘八粥。又過了不多時,紫嫣和丫頭們也把鄰裡回贈的臘八粥帶了回來。
接著,陸續又有別的不與傅家住的相鄰的鄉親送來臘八粥。陳氏每每都要親自過去接,倒在自家的碗裡後,又再添上自家熬煮的臘八粥讓他們拿回去。
一直到這日的下午,都陸續有人送臘八粥過來。就是陳村和劉村也有一些村民送來臘八粥。兩村的村民得了傅家的天香稻默默地以這種方式表示他們的感激之情。
陳氏和傅天河很受感動,除了回贈臘八粥外還送了一些自家做的糕餅點心。
家裡住在玉園的下人陳氏也讓人送了臘八粥過去。郭義和尚月娥也一早送了臘八粥過來。
當初因月娘子招人困難,尚月娥就自動要加入月娘子班,傅紫萱當時也準了。後來看她四處忙碌,家裡也顧不上,最小的貞惠也丟給了郭大娘。
她又是二嫁給郭義的,這麼不著家,傅紫萱也擔心郭大娘會有意見。後來把傅蕊等人招進月娘子隊伍中之後,傅紫萱就想著要把她換回來。
剛好那幾日進城,看她忙得身子發虛,給