第107章 鹿小小的蛋炒飯(1 / 3)

小說:廚神烤帶子 作者:劍橫秋水

“行行行,我教你就是了。”

李恆實在是拗不過鹿小小,只好勉強答應了她。

“好耶!”

鹿小小松開李恆的手臂,高興地跳了起來。

“太複雜的菜品你一時半會兒也學不會,要不我就教你炒個蛋炒飯吧?”

李恆思索片刻後說道。

“好呀,李恆哥哥,咱們快開始吧。”

鹿小小迫不及待地拉著李恆就往灶臺的方向走。

“這麼急幹嘛,心急是吃不了熱豆腐的。”

李恆語重心長地勸鹿小小道。

“豆腐?”

“這個豆腐它好吃嗎?”

聽聞李恆嘴裡突然又蹦出了一個她沒聽過菜品,鹿小小轉過頭問道。

至於李恆的告誡她完全沒有放在心上,美食才是她最關注的點,這果然很鹿小小。

“你還真別說,豆腐還真挺好吃的。”

鹿小小的問題倒是勾起了李恆關於豆腐的回憶。

“在這異世界,自己是不是也能將豆腐做出來呢?”

李恆邊走邊思考,做豆腐就需要用到石膏,還不知道玄武大陸上有沒有這種東西,沒有的話就要用其它東西代替了...

“李恆哥哥,你在想什麼好吃的啊?這麼入神。”

鹿小小的聲音將李恆拉回了現實。

“就知道吃。”

李恆用手指戳了戳鹿小小的腦門笑道,還真讓這丫頭猜中了一次。

“好了,別管這些有的沒的。”

“是時候教你炒蛋炒飯了,你可要看仔細了哦。”

李恆提醒鹿小小道。

“你們要是感興趣也可以過來觀摩學習一下。”

其他人李恆也沒落下,切了好幾天菜了,換點花樣也不是不行。

“多謝師叔。”

眾弟子聞言,也來了興趣,紛紛放下了手裡的菜刀,朝著李恆二人圍了過來

看好了,今天我只示範一次。

嗯嗯,我已經準備好了。

鹿小小滿懷期待地點了點頭。

李恆又開啟了一邊講解一遍實操的教學方式。

“首先做蛋炒飯的主料有兩種:米飯和雞蛋,其它的像是醬油,蔥薑蒜等配料,大家可以按照自己的口味新增。”

“對了,差點將這個東西忘了,稍等一下。”

李恆好像突然想到了,在納戒裡摸索了一會兒後,掏出了一塊小石頭。

原來李恆想起了周慕白送給他的留影石,現在用不正合適嘛。

只要他講的詳細一點,即使第一遍他們沒有學會,還能透過留影石反覆觀看教學內容,這樣就不用老是來問他了,真是省時又省力。

按照江媚教他的方法開啟留影石後,繼續開始教學。

“米飯呢,最好用隔夜的米飯,這種米飯的質地會硬一些,炒出來的蛋炒飯顆粒分明,不粘鍋。

額,很顯然咱們小廚峰並不具備這種條件,你們懂的!”

李恆環視了一下廚房也沒能找到一粒隔夜的剩飯。

“懂!”

眾人點頭齊聲道。

剩飯?是不可能有剩飯的,能將飯盆剩下來,就已經算是那群乾飯弟子們嘴下留情了。

“實在是找不到隔夜煩的話,用現成的也不是不行只是在口感上會差一些。”

沒辦法,李恆只好盛來一盆剛蒸好不久的米飯,稍微冷卻了一會兒後,將米飯搗散。

“然後取兩個雞蛋,打入碗中,將蛋黃單獨撈出來,並將其搗散後倒入米飯中,攪拌均勻,讓儘量讓每一粒米飯都裹上蛋黃。”

李恆一心兩用,

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