第二天,林若雲醒得早一些,轉頭時看到陳愛學的背,瘦得骨頭都凸出來了,有點心疼,便沒叫他起來,自己悄悄下了床去廚房。
家裡有兩口鍋,一口是分家時買的大鐵鍋,一口是陳抗美送的小鐵鍋。她一個人吃不了太多,所以大鍋通常用來煮豬食,小鍋做飯。
不過今天要熬滷水,她就得先把豬食煮好,再洗乾淨炒糖色加水和滷料,慢慢燒開,最後將洗好的配菜倒進鍋裡,等煮熟了再蓋上竹蓋,小火慢熬。
漸漸的,這香味就溢了出來,香得家裡人都好奇,琢磨林若雲煮了什麼好東西,但礙於面子也不好意思鑽人家廚房去看。
吃早飯的時候,她用筷子戳了一下肘子,還不夠酥軟,便沒吃,另炒了一盤空心菜。
不得不說,這菜油炒菜真的太香太好吃了,比豬油強一百倍。
吃過早上就要上工了。
眼下最要緊的就是插秧,不過還有幾天,隊長讓男人們再去把田細耕一遍,女人們去麥地裡鋤草,馬上要出穗了,可不能讓雜草礙著它。
南方雖然是以水稻為主食,但麵食也愛啊,這麥子收了拎上斤去換一把雪白的麵條,灑上油渣和蒜苗,一個字絕。不愛麵條,那餃子烙餅總是要吃的,帶著麥子去糧店打一點灰面回來,加一兩個雞蛋,用溫水揉好,放上一兩個小時發好,鍋底刷一點點油,就能煎得鬆鬆軟軟,再配上稀飯鹹菜,乃是夏天的一大絕配。
想著酥香可口的餅子,大夥兒幹活的勁兒就特別足。
家裡陳愛學也醒了,院子裡特別安靜,他就知道自己起晚了。
灶臺上壓著一張紙條,媳婦兒讓他看看肘子有沒有軟,不夠軟和的話,就再添一點柴火。
他揭了蓋子,滷香味和肉味撲面而來,香得他肚子裡的饞蟲蠢蠢欲動。
用筷子戳了戳,非常軟和q彈,好想吃一口啊。
但他媳婦大清早起來忙活都還沒吃上,他也不好意思先吃,就只好舔舔筷子先過把癮。
舔完發現更想吃了,最後強行蓋上竹蓋,逃離廚房,才壓制住了那股饞欲。
吃過早飯,他就開始掃地挑水洗衣服,弄完了背上筐子出去割豬草。割好一筐,再回家做飯。
林若雲回來的時候,飯菜剛擺上桌,盆裡也打好了清洗的水。
她愜意的嘆了一聲,“這衣來伸手飯來張口的待遇,可是好久沒享受到了。”
陳愛學嬉皮笑臉道:“那我不去上班了,在家伺候你,咋樣?”
林若雲甩了他一臉水,“不怎麼樣。我還是更喜歡你交錢的樣子。”
“這肘子和豆子軟了吧?”
“軟了。”
林若雲拿了個碗單獨舀了一些,兩塊肘子、兩個滷蛋,加上一些豬皮豬耳朵還有素菜,填滿了大碗。
“你給爹孃端去吧。”
“這就去。”
陳愛學回來的時候,灶臺上又多了兩碗,不過裡面沒有肘子。
“你給大哥家送去,我給二哥家送。”
早在陳愛學給陳老爹端菜的時候,柱子就瞄見了,我的個天唉,油汪汪肥嘟嘟的醬肘子,看得他眼睛都直了,口水更是不爭氣的落在了衣服上。
“爹,娘!肘子哎!”
他想鑽進爺爺奶奶的屋子,去嘗一塊。
李氏叫住了他,把門關上。
“瞧你那點出息,是沒吃過不成?要遇上了柺子,我看也不必說什麼,給你碗肉給你顆糖就能哄走。”
“那確實沒怎麼吃啊……”
柱子把手指放進嘴裡吮著,想著這就是那塊肉。
李氏瞧著來了火氣,正要說點什麼,外頭就想起了敲門聲。
柱子