尤其是在化學物品上，阿默就像是天生點亮了這個技能一樣，只是稍稍訓練，就能完成了嗅覺考驗，當時大家因為好奇，所以還搗鼓出了不少極端情況測試它。
包括氣味覆蓋、除味劑消除，甚至是水封挑戰，阿默都完成了這些任務。
雖然別的專案還有些不太過關，但是考慮到阿默的年齡和以前的職業，它被成功特招，不過阿默被特招不意味著小陳警官也能被特招，這個警犬基地是隸屬於魯省刑警隊的，而小陳警官不過是一個剛畢業沒多久的基層小民警而已，不說別的，他的體質、格鬥術和思維能力都比不上刑警，貿然入職，只會害了自己。
小陳警官剛要淚別愛犬，卻峰迴路轉，刑警隊這邊有個案子，需要警員帶著警犬潛伏到一個老式居民區稽查一個潛伏在民間的土毒品製作團體。
事實上他們已經鎖定關鍵人了，但要摸清楚這個團體的上下線關係有些困難。
這個製毒人十分狡猾，這點從他的代號「老鼠」就能看出來，他不光狡猾，還苟，老鼠選擇的那個居民區是附近地區人員流動最小的。
這種小區任意一個人搬進去都會引起周圍居民的注意，老鼠在暗，警方在明，到時候生活在目光鎖定下的就成為警方人員了，在這種焦點燈光之下，要掩藏自己很難，更遑論從小就受訓的警犬。
所以找個外行是最合適的，但外行搭配警犬也控制不住情況，這時候小陳警官和阿默就這麼撞進來了。
阿默受過一點訓練，但不多，剛剛好能說是普通狗狗去犬類學校學習的程度，關鍵是它身上沒有普通警犬的特色，不至於打草驚蛇，而且小陳警官吧……那長相看著就很質樸。
老實說，要不要接受這份任務，小陳警官也猶豫過，畢竟臥底、線人，那種說法都行，這個職業一看就很危險。
但一個是他剛畢業，心口血還是滾燙的，另一個是養狗太貴了，國家給的補貼實在很多，最後小陳警官還是咬牙答應了。
上崗前他還接受了一些神秘的技能培訓……小陳警官興奮又緊張地去了，然後，然後他被拖去了新東方接受廚藝培訓，學的正是他面前這個——雜糧煎餅。
小陳警官真的不明白為什麼是這個！拜託，外地也就算了，他們可是魯省人，在自家地盤賣這個，真的不會被人敲悶棍嗎？
不過教官的理由也很到位，雜糧煎餅的做法是早飯眾多攤子上入門最簡單，但製作耗時最長且和顧客面對面的。
雜糧餅只要能將麵糊抹勻了，就不存在什麼難度，而且因為製作過程中手要長時間和燙手的麵皮接觸，時間久了免不了會有些老繭，正好能掩蓋自己的「職業繭」。
至於耗時長……這時間自然可以和客人嘮嗑幾句，多嘮嘮，資訊自然來了。
前置工作都很順利，小陳警官拿著自己的「入職派出所覺得錢太少，又和所長合不來所以一怒之下做自己的打工人」人設，脫下警服，就帶著化名大黑的阿默來到了這兒，他們的分工是他擺攤，阿默來觀察買早飯的人。
付款碼就在它的脖子上，這意味著每一個付錢的人都要近距離靠近阿默，這給了阿默極佳的嗅聞機會。
如果是尋常人，阿默是不會給反應的，但如果是有味道的人，阿默就會裝作不耐煩的樣子撓耳朵。
撓耳朵這個動作不在警犬的警告範圍之內，也屬於狗狗們的正常生理需要，理論來說是不會引起犯罪嫌疑人注意的安全行為。
在阿默示警之後，小陳警官就會順勢看一眼，將嫌疑人的外形特點和時間記住，並且在之後告知來買煎餅的接線人。