滿寶和白二郎一起扭頭看他,他臉色淡淡的道:「不說城外大片的田地,城裡也是有田地的,比如護國寺後面就有好幾塊田地,還有玄都觀周圍也會有野菜。」
「不過城裡人多,便是大家不缺菜吃,那些野菜怕是也輪不到我們來挖,所以出城去吧。」這就跟周滿家一樣,他們家人多,但種的菜也不少。
以前吃野菜有可能是因為春天缺菜吃,但後來他們家種菜賣,又在縣城裡開鋪子後根本就不缺菜了。
他們家是全村種菜種得最多的人家,可每年春天野菜最好吃的時候,周滿還是會和她侄子侄女們拎著籃子就挖野菜。
他想,京城中肯定也有不少人和他們家人一樣的,所以白善道:「我們收拾一下,帶些容易吃的乾糧便出城去吧。」
這是不可能的,別說小錢氏,就是劉老夫人也不可能讓他們帶乾糧出門呀。
十天有八天是住在宮裡的,好容易能回來住兩天,家裡人恨不得把所有好東西都給他們吃。
就算是素來對他們要求嚴格的劉老夫人也一樣。
所以他們一說要出城找野菜,劉老夫人就讓容姨給他們做菜,「放在食盒裡,多帶上幾個下人,午時餓了便熱了吃。」
正想自己出城去找野菜的小錢氏看他們帶上的飯菜和下人,默默的閉上了嘴巴,轉身回去和婆婆道:「哪兒是去找野菜來吃的,簡直跟前兩天立學他們學裡出門踏青一個樣兒,這是玩兒去了。」
錢氏就笑道:「他們想去就讓他們去吧,你也給他們準備兩個菜帶上。」
小錢氏苦惱道:「我本來想著乾脆自己出城去找一找就是了,他們要是去,那我就烙幾個肉餅給他們帶著,可……」
「那就烙肉餅,」她笑道:「白家那邊準備的飯菜雖好,但他們未必就有多愛吃,就照你的想法給他們烙幾個餅吧。」
小錢氏得了錢氏的鼓勵,這才轉身進廚房,她取了一塊精瘦精瘦的肉來,又割了一小塊白花花的肥肉……
精瘦的肉是老五特地從飯館裡帶回來的,現在飯館用的肉都要好,所以不好用太多瘦肉,想著反正家裡人多,隔三差五的也要買肉。
乾脆從飯館裡把不太好吃的精瘦肉帶回來,家裡也省得再花錢買肉了。
以大嫂的手藝,那就是豬頭肉都能做得很好吃,更別說精瘦肉了。
小錢氏將肉切成薄片又切成丁,然後就快速的剁起來。
將兩種肉混在一起剁,那塊肥肉不多,等和精瘦肉剁好時,就只看得到紅紅的案上點綴著一粒粒不是特別分明的白肉。
她將剁好的肉沫放到盆中,因為肉沫都剁得黏連在一起了,她還費了一點兒勁兒才把它攪開。
小錢氏這才伸手去摸正在醒的面……
她在廚房裡忙碌時,滿寶他們才接待了趕來吃野菜的殷或和劉煥。
白善惋惜的告訴倆人,「家裡沒野菜,你們吃不著了,不過我們決定出城現挖去,你們去不去?」
本還有些惋惜的殷或和劉煥立即精神一振,問道:「現在就走嗎,我們要準備什麼?」
白善手一揮道:「不用,我家裡都在準備呢。」
滿寶:「我們再提上兩個籃子?」
白二郎道:「多提幾個吧,到時候大家分開走還能多找些。」
殷或興致勃來,問道:「野菜長什麼樣?」
劉煥遲疑道:「應該和菜差不多吧?」
白善三人這才想起來,這兩位似乎不認識野菜,不,他們恐怕連正在長著的菜都不認識吧?
白善帶他們去花園裡,指著角落裡的菜壟問道:「認識嗎?」
倆人看到這一排排的,中間連根草都沒有,便猜出這是菜了,倆人蹲