田大夫表示他們不會。
他們沒想到周大人只是去龍池兩天,回來會問他們這種極限問題。
田大夫道:「周大人,我們是醫人的大夫,不是獸醫,而且……好端端的為什麼要閹割豬?」
周滿道:「豬閹割之後長得更好,肉也更好吃。」
韋大夫不懂就問,「為何?」
周滿已經從百科館裡補課回來,詞條裡寫的很詳細,道:「因為閹割後少性,就溫順了許多,肉質也更好了。」
但大夫們表示他們依舊不能理解,因此依舊看著她,「為何少性就會溫順,肉質也會好?」
周滿頓了一下,乾脆道:「這很難理解嗎?《周禮》中且有『攻特』,扇馬都是正常的,扇豬有什麼不能理解的?」
旁聽的韋士忠和胡小妹聽得一頭霧水,於是不懂就問,「大人,攻特是什麼?」
田大夫他們不知為何,老臉一紅,雖然是很正常的話題,但他們也不知道為何,就是臉紅了。
周滿則是面不改色的和他們解釋,「就是閹割馬的意思。」
她道:「《周禮》有言,夏祭先牧,頒馬攻特。因為馬這類牲畜會發情,所以上君給大夫卿們分馬前會先著人將馬閹割了,攻特便是扇馬的意思。」
「戰場上的馬基本都是扇過的,只有種馬因為配種而養在牧場,」周滿道:「所有被人乘騎的馬,尤其是上戰場的馬,基本都閹割過了。」
她和白善白二郎的馬也是閹割過的,他們買的時候它們就已經被扇了,是留不了種的。
韋士忠和胡小妹恍然大悟。
田大夫他們這會兒也聽明白了,但是豬怎麼閹割?
三位大夫面面相覷,然後看向周滿,遲疑道:「周大人,我們醫署還管牲畜嗎?」
周滿恍然大悟,「是啊,這事兒該找獸醫啊。」
北海縣沒有獸醫,但青州有啊,而且也是官,同為官場中人就要好說話很多。
周滿便回去和白善道:「我幫你打聽過了,這事兒得找青州城的獸醫,田大夫他們也不會扇豬。」
白善:「青州城的獸醫便會嗎?」
「反正他們一定會扇馬,我覺著馬跟豬是差不多的。」
這倒是,獸醫是一定要會扇馬的,但扇豬嘛……
白善若有所思起來,「我們北海縣為何沒有獸醫?」
周滿:「因為北海縣窮。」
白善:「但我現在有錢了,獸醫也該準備起來了。」
縣衙是有這個名額的,只是這個官缺一直空著,倒也省了一筆開銷。
白善覺得撿起來,當然,現培養一個太耗費時間,所以他直接去青州里和郭刺史要人。
他說清原委後道:「……還請大人撥幾個獸醫給下官。」
郭刺史對這種小事不太在意,揮手道:「你回頭去挑兩個吧,我讓人給他們調職。」
雖然是從青州調到北海縣,但品級和薪俸往上提一提就好了,獸醫大多都沒品級的,其中也有許多學徒工。
郭刺史更關心的是,「如今你們北海縣的儲鹽量有多少?碼頭修建得怎麼樣了?」
特別是碼頭,他尤其關心,「要是明年開春碼頭還不能泊船,那官鹽就只能走萊州碼頭出去了,你之前又把曬鹽法給了萊州……」
郭刺史想起來還有些後悔,雖然他們交換時也從萊州拿了不少東西,但想到官鹽帶來的利益,他還是忍不住心疼。
白善一聽,此時不哭窮更待何時?
於是等他從刺史府離開時,他不僅帶走了獸醫,還帶了一批工匠,最後還說服了郭刺史一起上書和戶部要錢。
他喜滋滋的出門,正碰上路縣令來刺史府