救護車終於來了，井媛一邊要其他人趕快去通知廠長的家人，一邊跟著上了車。
又過了兩個多小時，井媛才回到家裡，說廠長的愛人去醫院了。所以要她先回來，醫生說廠長是勞累過度導致的心梗，還好處理及時救回來了，不過這時候還沒有清醒，還需要住幾天院看他的恢復情況。
井媛的父母這時候也顧不上高興好久不見的小女兒回來了，焦急的問井媛：&ldo;廠裡都說這回損失太大了，又還欠著銀行的貸款，怕是很難撐過去，是不是真的？&rdo;
井媛安撫父母：&ldo;不用擔心，這回損失是不小，但是咱們的名氣已經打出去了，肯定能撐過去的。&rdo;
&ldo;就是不知道廠長什麼時候能出院，這時候少了他，廠裡就更加人心惶惶了。&rdo;井熙的父親嘆口氣。
井媛井熙兩姐妹也只能努力安慰焦急的父母。
晚上姐妹倆睡在一起的時候，井媛才跟井熙說，最近市面上多了一個很厲害的對手，價格比狀元腸低了一截，所以他們的銷量也受到了很大的影響，要不是有皮凍腸這個更便宜的產品撐著，市場都快完全讓出去了。
&ldo;廠長最近本來就忙著這件事，我們發現那家廠子賣得便宜，主要是因為澱粉含量比咱們高，所以廠里正商量著，要不要也把肉含量降下去呢，&rdo;井媛嘆口氣，&ldo;我也知道其他人擔心什麼，如今冷庫被燒了大半，再加上生豬的缺口，這一塊市場說不定真要被人家吃掉了。&rdo;
&ldo;含肉量降低？&rdo;井熙腦子裡靈光一閃，忽然想起來上輩子看到過的那場火腿腸大戰的全過程，&ldo;姐，可千萬不能上別人的當，要是真跟著降了，那才是把市場徹底讓出去了。&rdo;
&ldo;怎麼講？&rdo;井媛好奇的問。
井媛就把上輩子聽來的那些騷操作，當故事一樣簡單的和姐姐講了一遍。
簡而言之，就是九十年代初，因為火腿腸生產能力已經接近飽和，所以幾家大廠就開始了價格戰。
最開始挑起戰火的是一家新興的肉食品公司，打著降價不減量的旗號大肆搶佔市場，其實就是提高澱粉含量，降低肉類，尤其是豬肉含量來壓低成本。
另一家火腿腸公司市場被佔只能無奈跟進，對方卻步步緊逼，於是整個市場的火腿腸價格就這麼一路下滑，從剛開始的一塊五一根，最後降到只有四五角錢一根，至於火腿腸的味道，更是淪落到狗都不聞的程度。
那家老牌公司因為早期的盲目擴張，再加上口碑一瀉千里，很快就敗退出局，後來復盤整件事的時候，大家才發現那家新興公司其實玩了一個套路：他們廠的火腿腸豬肉含量每降低一次，這種火腿腸就少生產一些，最後當他們把肉含量降到最低的時候，其實市面上這種難吃的火腿腸並不太多，其他還有更貴和味道更好一點的選擇。而那家敗退的老牌企業，卻全是這種難吃的火腿腸，自然直接被消費者判了死刑。1
當然，這家玩出花的新興企業其實也沒撈到太多好處，這麼一通騷操作下來，對手是被搞死了，但是火腿腸的名聲也徹底臭了，後來又出了幾次食品安全事件，這種曾經紅極一時的方便食品，終於徹底消沉下去。
第108章 貸款
聽了妹妹說書一樣說出來的套路, 井媛也有些緊張：&ldo;你說得還怪有理的，要是人家真這麼搞，咱們該怎麼辦？&rdo;
只可惜, 要井熙講故事還行, 做做題搞個專案也是小意思, 可要是說到商戰……井熙認真想了想, 唯一能做的，是又跟姐姐講了幾本自己以前看過商業傳記。
她這個轉述的工具