「天寧，這些日子家裡的事兒就交給我吧，你專心做上次接的繡活兒就好了，咱們一會兒去把白米泡上，明日就做酒麴，若是能做出來我做醪糟給你吃。」
萬天寧昨晚雖大哭了一場，可今日心情卻好得很，從早上到現在一直都是嘴角帶笑，莊衍說什麼，他都是笑眯眯的答應著。
萬天寧去做飯，莊衍去準備做酒麴需要的東西，萬天寧手腳快，一會兒的功夫早飯就做好了，而且他今日做的早飯特別的豐盛。
之前他們買了些白米還有肉回來，萬天寧煮了白米飯，而且還將家裡剩下的兩個野雞蛋炒了，野雞蛋是用豬肉熬出來的豬肉炒的特別的香，而那豬肉因為要熬油被炒的半乾，沒有油膩只有肉香，兩人都許久沒有吃過米飯了，都吃的香得很。
吃過早飯之後，莊衍將家裡的石臼搬到了外面的水溝邊，將石臼洗的乾淨淨之後，就要開始幹活兒了，他要將先前洗出來的地果葉還有辣蓼草都錘成草汁。
辣蓼草做酒麴的方法是人人都知道的，但加了地果葉的就沒什麼人知道了，就只這一味草葉子加進去，做出來的酒釀味道可就大不同了。
莊衍不喜歡酒麴裡面有其他的顏色，地果葉和辣蓼草都被他用石臼捶打成草末，再用紗布過濾幾遍，扔掉葉渣子的話，做出來的酒麴就不會有其他顏色的小顆粒了，只是暗暗的白色。
被泡發的白米也是用同樣的法子，將白米捶成粉末狀，然後再將先前過濾出來的草汁倒進去，和勻了之後，將適量的母曲捏碎了灑進去，再和上幾遍，然後將之捏成拇指大小的圓形顆粒放著，等它發酵兩日，再將之曬乾就能用來做酒釀了。
莊衍記得，小的時候他鄰居奶奶做酒麴的時候，是將稻草鋪在鍋底，然後將酒麴放在稻草上面，再用簸箕將其蓋起來。簸箕上面可放衣物也可以放稻草，然後割幾個小時候還得把手伸進去摸摸，看看裡面有沒有溫度，若是冷冷的那就完了，若是熱熱的那大機率就成功了。
兩人這酒麴一做就是大半天，待蓋上了最後用作保溫的稻草，周家人就來了。
跟著人周家人去吃晚飯的時候，莊衍他們還在村中心看了一番熱鬧。
原來昨日張家人被趕走了之後，他們就回了自己的老房子，可他家的老房子裡面的東西，也被村裡人拿了個乾淨，甚至連房頂的瓦片都給拆了拿走了，如今的張家才真的是家徒四壁，除了幾面牆什麼都沒有。
張家人昨晚上跟著官府的人去了鎮上了，張屠子是被帶去服刑的，他是張家主犯，除了賠償他還得坐牢，得坐上三年牢才能歸家。張家人即是擔心張屠子也是為了去鎮上找人，這才跟著去了。
張家人是今早一大早回來的，看臉色應該是沒能如願，而且禍不單行，他家的靠山沒用了不說，一回來才發現家裡什麼都沒了，張家老兩口坐在門口一聲不吭，黃氏和兒子則是又哭又鬧的，吵著要讓村長做主。
「呸！還找村長呢，自己靠山倒了知道找村長了，村長可不管這些破事兒！」今日從鎮上回來的人，可不止張家人，還有別的去趕集的村人。
莊衍心裡其實早有猜想，張家是靠著給縣衙師爺做小妾的女兒，才能欺壓相鄰的，而縣衙的師爺是沒有官職的，算是縣令私聘的幫手。
但一朝天子一朝臣，那位師爺原本該是先前那位縣令的人，雖不知道他為何沒有跟著先前的縣令走，可如今新的縣令上任總不會還用老人吧？
如今，人家正好接著機會將人一腳蹬了，也不會得罪先頭的縣令。
作者有話說：
之後就開始安心賺錢過日子啦
第19章
會惹禍上身的熱鬧莊衍可不看，他不想和張家人糾纏了，周家人顯然也是如此，他們直接回家吃晚飯了。