見長，你這兒我也沒見賣幾樣糕麼，你真做得出來?&rdo;
顧明瑞替她擔心了。
可無疑是白擔心。
早在很久前，顧春芽就已經斷定康蘭食坊是他們最大的競爭對手，試問她又怎麼可能不去了解?
康蘭食坊的點心，她早就嘗過了，這些糕，與傳到後世的很像，也可以說，有可能是後世的穿越者帶過去的，總之，以她一個專業麵點師的眼光來看，也不是沒有需要改良的地方。
這場戰爭，她是帶著十足的把握。
她不止有原先積累的知識，她還有王清教給她的本事，她還有王清親傳的三位師兄做後盾。
趙牧，算什麼呢?
他連一根蔥都算不上!
顧春芽摩拳擦掌，這次，趙牧是真的惹怒到她了，她所有的本事用盡，也一定要把趙牧給打到地底下去，讓他永不能翻身!
第219章 戰術
雖說她很自信，但有道是驕兵必敗，所以顧春芽採取了&ldo;在戰略上藐視敵人，在戰術上重視敵人&rdo;的方針。
清源酒樓隨之掛上了&ldo;停業三天&rdo;的木牌。
陸採石，孫沛二人也都來了明春點心鋪。
顧春芽把張起高買來的點心放在桌子上，&ldo;這是康蘭食坊的各種糕點，我已經吃過了，三位師兄也嘗嘗。&rdo;
三人就拿了吃了幾口。
&ldo;怎麼樣?&rdo;她問。
陸採石吃得是雲片糕，評論一句道，&ldo;不夠軟，我隨師父去淮安的時候，嘗過一家做的糕，跟這個長得有點像，但是名字不同，雖然樣子沒這麼漂亮，但很好吃。&rdo;
&ldo;師兄覺得如何能做的更好?&rdo;顧春芽請教。
陸採石想了想，&ldo;師父說過此糕的做法，關鍵是糯米，要把皮碾了，留其米心，磨成粉後再需貯藏半年左右的時間，去除其燥性，還有糖分也要精挑細選，這樣，糕做出來才會又綿又軟，我看他們的糯米粉是新的，反而不好。&rdo;
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