顧明瑞咬了一口,微微皺起眉。
&ldo;咋的,味道不好?&rdo;顧春芽緊張的問。
顧明益卻笑道,&ldo;姐,好吃呢!&rdo;
顧春芽又高興起來。
&ldo;這餡兒真變嫰了,吃上去不柴。&rdo;顧應全驚喜的看著小女兒,&ldo;你咋想出來加油水的,還真管用呢!&rdo;
得到肯定,顧春芽喜笑顏開,&ldo;那就好了,以後咱們都用這一招。&rdo;
&ldo;好勒,明兒我就這麼弄肉餡,叫他們吃吃看。&rdo;顧應全有了幹勁。
見顧明瑞一直不發話,顧春芽問他,&ldo;哥哥是覺得哪裡不好麼?&rdo;
顧明瑞搖搖頭,&ldo;這餡兒是比以前好吃了些,不過比起周記來還差了點,這樣可搶不過來生意。&rdo;
他這般想,顧春芽很欣慰,總算開始正視問題了。
&ldo;總要一點點改進的,哪有這麼快就追上週記呢,他們家能一來就搶了咱的生意,肯定有過人之處。&rdo;顧春芽認真的詢問,&ldo;哥哥可有什麼好的法子?咱們人多,都想一想,不信日後贏不了他們。&rdo;
不等顧明瑞說話,顧冬兒說了,&ldo;他們花樣多,咱們也多弄幾樣,肉包子比不過,不信素的還做不過他們。&rdo;
&ldo;素的?&rdo;顧應全點點頭,&ldo;咱們就只青菜包,是少了點,你們看加幾樣什麼?&rdo;
&ldo;弄個白菜粉絲罷,那燒成大湯不是挺好喝的,做包子應該也能行。&rdo;顧冬兒燒菜是有經驗的,首先就提了一個方案出來。
&ldo;這個不錯,白菜粉絲。&rdo;顧應全點點頭,記在了心裡。
要說包子的種類,顧春芽知道的很全面,她前世就是個麵點師,供職於一家大型連鎖早餐店做廚師,可惜壯志未酬身先死,穿越到這裡來了。
&ldo;我看油菜豆乾包,肯定好吃。&rdo;她想了想,選了其中一種包子出來,主要豆乾和油菜的價格算是便宜的,哪兒都能買得到,成本低又好吃,而且春節過了,便是油菜大量上市的時候。
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