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小說:江小姐格局炸裂 作者:李禾苗

冰涼的井水從水井深處提出來,一桶桶地倒進盆裡,剛採摘下來的槐花被狠狠地洗了三遍,然後再用清水泡著。

神從穎拉著楊格誠上了飯桌,一眼看去,中間那盤涼拌嫩南瓜最顯眼。

綠色的皮,黃色的瓜肉,以及切成碎粒的紅色朝天椒,這一盤的顏色最好看,不用聞只是看著就讓人很有食慾。

神爸神媽弄好了槐花,走了進來。

楊格誠趕緊站起來身來:「叔叔、阿姨,快來吃飯,快坐!」

「不要客氣呀,小楊。你坐,我們馬上就來了。」神媽媽道。

等爸媽都坐下了,神從穎開玩笑似地對媽媽說:「媽,我也想吃嫩南瓜。你看看,辣椒比菜還多!」

「又不是隻有這一個菜,你挑不辣的吃就行了。」神媽媽沒放在心上,轉頭對楊格誠說,「小楊,快吃。嘗嘗看,阿姨拌得怎麼樣。要是合口,明早我還這樣弄!」

「辣一點沒事,我也愛吃辣的。」神爸爸慢悠悠地說。

神從穎夾了一根嫩南瓜,嘗了嘗,悄悄地吸氣。簡直快要辣得衝突天際了!

楊格誠夾了一筷子南瓜,放進嘴裡,微微眯起眼,嚥下去了才開口道:「好吃!夠味!阿姨,你還放了醋吧?酸酸辣辣的,挺開胃。」

神媽媽一直注視著他的動作,生怕他勉強自己,聽了這話又笑了:「嗯,放了一點醋。好吃就多吃點!」

吃完飯,神從穎陪著楊格誠在院子周圍四處閒逛。

楊格誠還沒來過這麼偏遠的農村,見了什麼都新鮮,就連一株開著花的野草也要看半天。仔細分辯這是什麼種類,能不能盆栽……新買的別墅有一個小花園,他不打算像別人那樣養一堆牡丹、玫瑰之類的。他覺得養這種好養活的野花野草,看起來更有野趣。

神媽媽又在廚房忙開了。

她打算中午做槐花包子,再做一盤槐花炒蛋。

她拿出麵粉,開始活面。

神爸爸進了廚房,隨口問:「又蒸包子?前幾天做的已經吃完了嗎?」

「沒呢,還剩下十幾個。小楊想吃槐花,我做一些槐花包子。中午再做個槐花炒蛋,好吧?」她一邊活面,一邊回答。

「嗯,要不要涼拌一盤?涼拌的能放到晚上,不會壞。下午神陽就回來了,給他們也嘗嘗。」

「樹上那麼多,你還怕他們沒得吃?現在村裡的人少了,就這麼幾個老人在,小孩子們又都去了學校住校。不然這樹槐花早被他們糟蹋了!」

「多拌一盤吧,誰知道他們愛不愛吃?」

「好。對了,你去摘一把韭菜來,順便在水池裡洗一洗。」家裡沒有農活要忙的時候,神媽媽經常使喚老伴幫她摘菜洗菜。

「好。」神爸爸接到命令,轉身就走。

中午的飯桌上,神從穎終於開識到了傳說中的槐花菜。

槐花和韭菜切碎,加上雞蛋,做成了雞蛋餅。至於槐花包子,那是午飯後的事情,神媽媽上午發的面正在醒面呢!

楊格誠很捧場,一盤槐花蛋餅,他一個人幾乎吃了一半。滿滿一大碗的涼拌槐花吃到最後也僅剩了一個碗底。

神從穎剛開始有點猶豫,總覺得吃涼拌槐花就像在生吃花朵一樣,嘗了一口,才發現這是美食啊!

甜滋滋的,脆脆的,清香又爽口,在這個似熱非熱的季節吃起來,讓人心身愉悅。

神爸爸夾了一筷子涼拌槐花——他見楊格誠很喜歡槐花蛋餅,想多留點給他吃,自己只夾涼拌槐花——放進嘴裡,嚼了嚼,笑道:「這放了小蔥和香油呢,當然香了!我們小時候,吃這個,能放一把鹽巴就不錯了!」

楊格誠夾了好幾次槐花蛋餅,見大家似乎都不肯吃這個菜,好像專留給他

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